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鮮魚BOX3回目購入させて頂きました✨✨ 吉村元嗣様 いつもお世話になっております🙇‍♂️ そして、本当にいつも良いお魚達ありがとうございます😭 どの魚も新鮮で鱗、内蔵の処理が完璧でした✨✨ 嫁さんが好きな グレ、サワラ、クエ、レンコダイ🎶🎶 あまりに良かったので 母親に クエとサワラを半身をプレゼントしちゃいました😍 母親も 臭みもなく 脂ののった サワラを食べたのは初めてだと凄く喜んでくれました😌 クエは お刺身、しゃぶしゃぶ、プチお鍋に✨ サワラは お刺身、炙り、焼き物に😍😍 レンコダイは お刺身、蒸しに😌 脂がノリノリのグレは お刺身と 酒蒸しに🩷🩷 前回も言いましたが 吉村元嗣様は 「神」です🩷🩷

2回目の購入です。 吉村元嗣様、吉村水産皆様 お世話になっております😌 2回目の購入させて頂きました✨✨ 今回のお魚も血抜き・エラ・内臓・ウロコ・血合いが取られていて、とても新鮮な状態で送られてきて、感激してます😍 前回 嫁さんがグレを凄く喜んでいて今回も良い脂がノッたお魚でまた嫁さんがルンルン気分でした🎶🎶 私が食べたいけど なかなか良いカツオが見つからないって 感じた時に 鮮魚BOXに食べたかったカツオも入ってて めっちゃ最高に嬉しいかったです😍😍 大げさかもしれませんが色々な意味で「神」対応ありがとうございます😊

鮮度の良いメジナをありがとうございました。 こんなに内臓脂肪があるクロは初めてです。 今夜、食べるのが楽しみになっております。 サービス品もありがとうございました。

今回は吉村元嗣様、吉村水産様のお魚達を購入させて頂きました✨ 到着して早速中身を |*･ω･)ﾁﾗｯって見たら 内蔵処理していただいてて鱗まで取ってくださって至りり尽くせりで 本当に感激でした😭 色々な鮮魚BOX購入させて頂きましたが 吉村元嗣様の処が今年1番でした✨✨ それに、レアなオオモンハタ、大きい鯛、サービス物も入れてくださってありがとうございます😍 鯛、オオモンハタ、メジナ、アジ、カサゴの美味しい所少しづつ炙りと皮引きでお刺身に😍 残りは 煮付け、焼きでいただきました😋 まだ残ってるのでお正月に しゃぶしゃぶで頂きます😋

2回目の購入です。 今回も魚の血抜き・エラ・内臓・ウロコ・血合いが取られていて、とても新鮮な状態で送られてきて、感激しました。 しかも、ずっと食べたいと思っていたハタ系の魚がオオモンハタとアカハタが入っていて嬉しかったです。 鍋にして食べたら脂のノリが良く、皮にもコラーゲンがたっぷりあってとても美味しかったです。 また、美味しい魚が食べたくなったら、必ずこちらを注文させていただきます。

4~4.5キロで2回目の購入ですが、前回と同じくすべての魚に脂がのっていて、今回は特にハマフエフキの大きさと包丁にまとわりつく脂がすごかったです。サービスと書いていた切り身も立派なものが入っていました。 子供が小さいので今回は刺身にしませんでしたが、塩焼き、西京焼き、フライ、しゃぶしゃぶ、煮付、マース煮、味噌汁と色々作ることが出来ました。素材がとても良いのでどれも美味しく、焼き物は子供たちが皮を競うように食べていました。 美味しい魚を選んで頂きありがとうございました。

とても豪華で大変満足しました！そしてめちゃくちゃ美味しかったです！物凄く対応もよくてまた買いたいと思いました！また宜しくお願い致します。

40センチ超の大きな身！５人で刺身&鍋でも食べきれない程たっぷり！ 私は半身をお取り寄せしましたが、腹身も背側もとても肉厚&大きくてまな板からはみ出す程でした。 アラも炊いてぷりぷりの皮身や顔もとても美味しく、甘いのにしつこくない脂と出汁が絶品でした。 一緒についてきた肝と胃袋も塩茹でして頂きましたが、胃袋はコリコリ、肝はカワハギにも負けない濃厚さが最早罪深い味でした。たまんねぇ。 そして身は包丁がむっちりと切りにくい程ついてきて、刺身は皮近くはしっかりした歯応えと鯛などの白身にありがちな生臭さは全くなく、甘味がしっかりした味でした。 鍋にして火を通すと皮目はゼラチン状になり身は箸で割くとほろほろほっくりした食感でものすごく美味しかったです。 次回取り寄せしたら唐揚げや塩焼きにも挑戦したいです。