みゆみゆ
2020.9.6スイカ🍉がとてもみずみずしくて甘くて美味しかったです🥰
ジャンボンピーマンはピーマン味噌にしました❣️豆腐にかけてもナスの田楽にしてもおにぎりの具にしても美味しいですよ🤤保存食なので冷蔵庫で半年〜1年持ちます❣️ピーマン大量消費に是非🥺モーウィはスープにしたらトロトロになるって投稿にあったのをみて、スープにしたらめっちゃトロトロで美味しかったので、今回も又スープにします❤️鶏肉とモーウィとえのきとか色々なお野菜ぶち込んで味付けは鶏ガラスープだけで鶏肉の出汁と色んなお野菜の出汁とトロトロモーウィで最高です🤤🤤今回も沢山の美味しいお野菜ありがとうございました❤️
ピーマン味噌のレシピ載せときます❤️
ピーマン 10個
米麹 100g
みりん 100g
砂糖 100g
醤油 150g
鷹の爪 1本
ピーマンみじん切りにして鍋に全部入れて1時間ぐらい煮込んで水気がなくなり粘りが出てきたら完成👌🤤
2
小川真二 | こむぎ屋工房 恭農園
2020.9.7今回もご投稿ありがとうございます(^^)/
ピーマン味噌の保存食、いいですね。ゴーヤとあわせても、おいしそう(^^♪
試してみます!
スイカもいい具合で安心致しました。
ありがとうございました。