4年前にはじめてこちらのポケマルにて出品させていただきました。
その頃はまだ丸茄子しか作っておらず、新潟の片田舎の丸茄子農家でした。ほんの一声、お客様から白茄子を作ってほしいと言われて作った白茄子。全国に白茄子を伝えるほどのインパクトおこしました。
ずっと応援してくださる皆様のおかげで誰も知らなかった丸茄子農家がTVにも出られるほどの全国でも有名な茄子農家になれました。
これはすべてみなさまのおかげです。自分がTVに出たいと願っても叶わないことで、みなさまのお声や評価が積み重なってこうしてTV局からオファーがきました。
こんな景色を見れるとは、始めた当初は想像もできませんでした。
たくさんの方々にこの【りんごあめなす】を好きになってもらえて、作り手としてはこの上ない至福です。
この写真…実は十全茄子の樹から蜜がでているんです。甘くてネバネバしている蜂蜜のような樹液です。りんごの蜜のようにりんごあめなすも蜜があります。
ここまでこれたのもみなさまのおかげです。一つの恩返しとして全国放送記念キャンペーンをしたいとおもいます( ・∇・)
今回、TBS系列のTHE TIMEにて白茄子とゼブラ茄子がメインで紹介されますがどんな料理で紹介されるか?
2品種で各5択になりますが正解した方の中から5名に夏ギフトセット(十全茄子 枝豆(陽恵))をプレゼントします。
締切は6月23日(日曜)23:59までの書き込みまでです。正解者が5名に満たない場合はハズレた方のなかから抽選にて選ばさせていただきます。
当選者の方はこちら投稿先にてハンドルネームを書かせていただき、専用出品ページを送らせていただきます。出品は0円設定ができないので最低金額にて出品いたしますがご到着までの全費用は私が持ちますのでご安心ください。
◼️ゼブラ茄子
①揚げ浸し
②煮浸し
③麻婆茄子
④肉味噌炒め
⑤冷製みぞれ煮込み
◼️白茄子
①バターソテー
②天ぷら
③素揚げ
④グラタン
⑤田楽
解答の仕方は番号の組み合わせでもかまいません。
ゼブラ茄子①
白茄子①
などと書いていただければ結構です。
みなさんどなたでも大歓迎なので参加してみてください。もしかしたら運営さんに規約違反などで注意を受けたら中止になるかもしれませんが、その時はご理解くださいますようお願いいたします。