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****商品価格一部値上がりのお知らせ****** 本日より商品【朝採りぷりっぷり切ったそのまんまなめこ】、【生産者だけが知っている秘密の大大粒セット】【特大なめこ】等の価格が変更されます。 長引くコロナの影響などによる燃料•資材価格の上昇より、このような価格改定とさせて頂きました。 ご愛顧頂いているお客様の事を考えると、ご迷惑をおかけしてしまうことにとても心が痛みます。 しかし、今後も継続して採れたてのなめこをお届けするためには、必要な改定である事をご了承頂ければ幸いです。 これからもこれまで以上に、お客様に喜んで頂けるよう、 採れたてぷりっぷりのなめこをお届けして参りますので、どうぞご了承頂けますようお願い申し上げます。 有限会社　熊谷伊兵治ナメコ生産所 くまちゃんなめこ 熊谷　由美子

くまちゃんなめこは、山形県御当地ラーメン「元祖冷しらーめん」の店、【栄屋本店】さんとコラボレーションしております。 【切りっぱなしなめこ】は、夏場は「冷しなめこらーめん」、 冬場は「なめこらーめん」「なめこ味噌らーめん」としてmenuに加わり、大変人気メニューのなっております´◡` 山形にいらした際はぜひ、栄屋本店で、なめこらーめん🍜食べてみて下さいね(๑′ᴗ‵๑)

大大粒できのこパスタ作りました。 なめこは、事前に麺つゆ加えてレンチンしておくとgood！ 大粒のなめこにも味がしっかり染み込んでオススメです。 味付けは、ガーリックオイル、コンソメ、麺つゆ、バターです。

なめことニラのふわふわかき卵汁 白だしで簡単に作れます♪ ふわふわな卵が、幸せ気分にしてくれます♪( ´θ｀)

なめこたっぷりと鮭川産のきのこであんかけ豆腐。 鶏がらスープ、砂糖、酢、醤油で優しい中華風味の餡です。 豆腐も熱々にして、体の芯から温まります(#^.^#) なめこからトロミがでるので、 片栗粉は、少量加えるだけでオッケーです。