ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 岩手県の生産者
  4. 高橋 誠 | 高源精麦
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • 桜餅

    桜餅

    2020.5.2
    みんなの投稿の画像
    届いて早速解体しました!!(切り方雑ですみません💦) まずはシンプルに焼いてみて… 赤身も脂身もプルプルでほんのり甘さがある… 衝撃でした 残りは野菜炒めやパスタ、煮物等に使いたいと思います✨
    1
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.3
    大切に扱っていただきありがとうございます。いえいえ、綺麗なカットですよ。解凍、開封後はすぐ使わず、20分ぐらい空気にあてて常温に近づけてから御料理すると美味しく食べられます。あと幾ら冷凍でも１ヶ月ぐらいではお召し上がりされてくださいね。脂身が酸化すると勿体ないです
  • corn

    corn

    2020.5.2
    みんなの投稿の画像
    いつもお世話になってます。 今回も素敵な豚さんを どうもありがとうございました。 カタマリのお肉が どーーーーーーーんと 煮豚になりました！ お肉の味が濃いので美味しかったです^^ どうもありがとうございました！
    1
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.3
    作り置きしておいてもパクパク食べちゃいそうですね。ありがとうございます。白金豚は、筋繊維がきめ細かくて柔らかいので冷めても美味しいですよ～

  • SＴ.SHIMA

    2020.5.2
    みんなの投稿の画像
    本日届きました‼️ とっても、いいお肉で量も1.1Kg以上ありました‼️今日は、早速豚バラ串を作ってみました😊脂はあっさりしていて旨みもあり、ホントに美味しいです✨残りは、何を作ろうかとっても楽しみです😆美味しいお肉をご馳走さまでした❗️次は他の部位のお肉も注文したいと思います‼️ありがとうございました😊
    3
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.2
    うわーボリューミー！甘味の語源が旨味という話があります。ご確認いただけたのでは。ありがとうございます！
  • 高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.2
    みんなの投稿の画像
    「お母さん元気で長生きしてね」母の日むけの商品をアップしました。内容は、しゃぶしゃぶの紅白豚合戦セットと同じものですが、母の日（5月10日もしくは9日に届くように調整いたします）もちろん事前の荷着指定も大丈夫です。しゃぶしゃぶは、極薄切りでやわらかいので、どんな年齢のお客様に送っても喜ばれます。特に近年は、長寿に豚肉がよいとされる話題がよくテレビや雑誌で特集されます。不飽和脂肪酸とタンパクが多く、血管や筋肉を健やかに維持するほか、ビタミンＢが豊富なためです。白金豚なら、プラチナな特別な、贈り物感も伝わるかも？
    1
    コメント

  • 河口楽

    2020.5.2
    臭みが全くなく、とてもおいしかったです！ごちそうさまでした！
    1
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.2
    ありがとうございます。臭みがないお肉は、国産ポークにおいては、近年増えていますね。私達のお肉の特徴は、しっかり旨味がのっていることにあるとおもっています。「おいしかった」といっていただけ嬉しいです！
  • 木村 俊

    木村 俊

    2020.5.1
    みんなの投稿の画像
    白金豚のミンチは、八丈島の春キャベツを使って人生初のロールキャベツ作りに挑戦しました。家族も喜んでくれたので、やはり素材が良かったのでしょう。
    2
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.2
    素敵ですね！春のキャベツと豚肉の口福なマリアージュ。キャベツの甘みと、肉の旨味と、想像が膨らみます！

  • よっこ

    2020.5.1
    みんなの投稿の画像
    こんばんは🎵 早速、モモ肉で酢豚を作りました。早くに食べたくてお皿から取ってしまった後に写真を撮った為に汚い画像になりすみません😣💦⤵️とてもとても柔らかくて、箸が止まらずに家族全員、一気に食べてしまいました❗ ミンチもまた明日にでも麻婆豆腐にして食べようと思ってます。ご馳走さまでした。また注文します✨
    1
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.2
    ありがとうございます。白金豚は甘めのお肉なので、酢豚のような酸味を活かした料理にはバツグンです！麻婆豆腐も、絡みと旨味の組み合わせの妙ですね。想像するだけで、よだれが。。

  • ゆりちえ

    2020.5.1
    今回は、角小間をいただきました！ とても柔らかくてジューシーで、おいしかったです✨ 挽肉は、ハンバーグにしようかなと考えています(^○^) そして、量も多い！ 4人家族ですが十分な量です(^^) また注文したいと思います‼️ありがとうございました😊
    1
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.2
    ありがとうございます。角小間って、小売店の店頭では、扱いがちょっと低いんですが、僕は大好きです。モモって焼きすぎると堅くなってしまうんですが、小間だと厚みがあるので丁度よい具合に火が落ち着きます。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • まるこ

    まるこ

    2020.5.1
    豚肉はいつも常備していたので、今回色んな用途で使える事から選びました。ひき肉ボロネーゼにして早速食べました。この豚肉100%だと上品な味に仕上がって、妹も喜んでくれました！残りの部位が楽しみです😆
    1
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.2
    ボロネーゼ、よいですよね。イタリア料理においても、豚肉は大事な食材ですよね。白金豚の旨味甘みは、トマトとよくあいます！

  • ゆっけ

    2020.5.1
    みんなの投稿の画像
    本日届きました。早速厚切りパークソテーにして食べました！ とても柔らかくて、脂身も旨味が凄く、美味しかったです！ また機会があれば注文したいと思います。
    2
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.5.2
    ありがとうございます！そうなんです。このお肉の必殺技は脂身なんです。豚肉の脂身は、不飽和脂肪酸が豊富なので、身体や血管を維持するのに必要な脂です。ぜひ白金豚でピッカピカボディに！
6561-6570表示/6646件中