みんなの投稿

ソテー♪ ロースをソテー(*´∇｀)ﾉ カットしていただいているものは焼くだけで済むので、その時食べたいようなメニューや味付けにできてうれしいです🎵 クレソン🌿はソテーのときに一緒に焼いて ほうれん草とコーンはバターで焼きました(^ー^) 白金豚は赤身もただ柔らかいだけじゃなく、とてもきめ細かいからジューシーで、噛むほどにおいしいお肉です🐖✨✴️✨✨ 脂もあまいだけじゃない良い香り(*´ｪ｀*)💓 焼くときにつく香りも調味料✨✨ 何回食べてもとてもおいしいです。 ごちそうさまでした(^人^)✨

高橋さ～ん😊 塩麹漬けにした肩バラブロックでポトフ作成中です✨ 土鍋で先に野菜たちをコトコト炊いて そこに焼き色ついて いい匂いを放つ白金豚を😊 今からまたコトコト煮込みます。 明日はきっと美味しく食べられるはず👏 焼いている時のいい匂いがたまらず もひとつのブロックはトンテキにする！！と叫んでしまいました😜 みなさん、味噌漬けやソーセージ楽しまれているようなので 寝かせておかずに私も食べよう‼️

【2月はタカゲンの決算セール！】 決算セールはじめました。他品目にわたるため、今日以降、すこしづつアップしていきます。お楽しみに！ ※決算セール品につき、日時指定は2月中の発送のみ承ります。 （3月以降は発送日を指定できないのでご容赦ください） ※「プレミアムプラチナポーク」「まるごとセット」「ジャーキー」「サラミ」ほか、決算SALE対象にならない商品もございます。 ※写真は正月に撮ったもので以前もこのコミュニティ投稿で使いました。写真を撮り直す時間がなかったので、正月飾りの部分をカットして使用しています。手抜きしてすいません！

先程到着した豚さん、買い置きの予定のはずが 我慢出来ずに調理してしまいました(笑) 刻んだニンジン、セロリ、タマネギ、 コンソメ、カレールー少し、水、 給水したお米をフライパンに入れ、 そこに冷凍のまま粗挽き肉をイン。 15分フライパンで煮て炊き込んだら 挽き肉をほぐして頂きました。 粗挽き肉なので、 お肉が凄く肉肉しくてよかったです！ 勿体なくてお肉少なめにしてしまいましたが いっぱい入れればよかったです・・(苦笑) 最高でした。ありがとうございました^^

とてもおいしかったです。

マイスターソーセージ♪ ポトフ(*´∇｀)ﾉ チリとプレーン ソーセージの塩味が薄いので元のスープの味も大きく変わらず、おいしい旨味が加わり、ポトフもおいしくなります(*´∀｀*)🎶 ちょっとボイルしてから焼いたソーセージも、ジューシー感とより肉々しさがわかりおいしいです。 プレゼントしたヒレ味噌漬けとのセットは実家はまだ食べていないようなので、また感想をもらったらお伝えします✨ 自宅も福袋のおかわりでまだ1袋づつあり次回までしばらく楽しめます♪ ごちそうさまでした(^人^)✨

脂身が甘くて、美味しくいただきました。お肉もやわらかく、色々なお料理に使えました。

いつもお世話になっております。 先程豚さん無事到着致しました。 ありがとうございます！ いつコロナがこっちに来ても大丈夫なように 買い置きしたくて注文しましたが、、 ぴっかぴかのお肉を見てしまうと 早く食べたくなりましたw すぐ無くなる予感しかしませんww いつも素晴らしい豚さんをありがとうございます！ また注文させて頂きます^^

仕込み♪ 先週いちばん楽しかった作業(*´∇｀)ﾉ 毎回美しくカットされた塊肉✨ さらに切り分けたり、そのまま下味漬けたりの仕込み作業、どちらもやり易く…そして 楽しいですヽ(*´∀｀*)ﾉ🎶 塊肉でうっとりするなんていう体験も、白金豚に出会ってから(*´ｪ｀*)💓 おいしくて、いつも美しいカットの塊肉✨ とてもうれしいし、助かってます💞 ありがとうございます(^人^)✨

高橋さん🥰おはようございます⤴️ 先日いただいた、ヒレ味噌漬け💝 肉厚、やわやわ、私もじっくりゆっくり焦がさないように焼きました👌 ヒレ味噌漬け🥰😋美味しかったです🎶ごちそう様でした⤴️❣️😆