ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • e6

    e6

    2022.2.5
    この美味しさをみんなに知ってもらいたい!と、グルメな親戚に送ったところ「すごく美味しいお肉だから過剰な味付けをしない方がいい!しゃぶしゃぶ最高!」と絶賛していました。生産者ではない私も鼻が高かったです笑 あまりにも好評な感想だったので、聞いている私もまた食べたくなってきましたので近日中にまた注文します!ごちそうさまでした!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.2.9
    e6さんご紹介をどうもありがとうございます。人が原始のむかしから会食をしていたのは、おいしいと思う思いを共有することで、縁を深くするためなそうです。結びつき、価値観の共有、団結、いろんな言葉がありますが、目的は同じでしょう。大切な贈り物にご採用いただき、光栄なことです。感謝を申し上げます。
  • momi

    2022.2.5
    白金豚の豚バラを注文しました。 4キロの対応もすぐ快く引き受けて頂き、発送も早くとても感じが良かったです。 いつもは黒豚を家族で好んで食べていましたが、白金豚の脂身の甘みに驚きました。 しゃぶしゃぶと焼肉で食べましたが、焼いたほうが旨味や甘みが多く感じられました。 また、是非たのみたいです。 ありがとうございました。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.2.9
    momiさん、この度は沢山ありがとうございます。 私も今日、たまたまバラスライスを焼肉にして昼食べました。たっぷりの旨味が甘く感じますよね。まわりのお野菜にも、ほどよく旨味をつけてくれて美味しく一皿いただけます。これをご縁に、これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • ららこ

    2022.2.5
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    プルコギ♪ 肩ロース焼き肉用でプルコギ(*´∇`)ノ 冷凍しておいたお肉に焼き肉タレとその他調味料を入れて解凍しながら味付け🎵 1枚を2.3等分にして、玉葱、葉にんにく🌿金時にんじん🥕と炒めました(^ー^) 手早くできておいしく、ごはんもしっかり食べられましたヽ(*´∀`*)ノ🎶 肩ロース焼き肉用🥩 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.2.9
    ららこさん、いつもありがとうございます。華やかカラフルな写真ですね。ちょっと甘め仕上げのプルコギといったところでしょうか。旨味をたっぷり楽しめそうです。人参の色味がとても美味しそうです。緑との対比が、とても綺麗で食欲をそそりますね!
  • あこねえ

    2022.2.4
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    白金豚ヒレ肉の味噌漬け! もっと食べたかったくらい美味しかったです!!! カットされてたヒレ肉をじっくり焼いて包丁でスライスしました。 ほんと柔らかくて味噌の塩梅もちょうど良かったです!!! ご馳走さまでした。
    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.2.9
    あこねえさん、ららこさん、まりっぺさん、いつもありがとうございます。あら、あのヒレを焼いてから包丁をいれたのですね。とっても大事に料理してくださってありがとうございます。手をかけたなら、かけただけ美味しいのも白金豚です。穏やかな火入れ、丁寧に優しくやいてくださったみたいですね。ヒレは赤身なのに、じゅわっと旨味があふれてくるのを感じられるのが魅力です。
  • kikko

    2022.2.4
    柔らかく味付けも美味しかったです‼️ たっぷりのスライスは肉まきやお鍋の予定、ブロックは思案中です🎶 毎回裏切らない味ありがとうございます‼️😊
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.2.9
    Kikkoさん、いつもありがとうございます。ご期待に応えられたようであうれしいです。まだ残ってますか?まだまだ全国で寒さがつづきます。しっかり栄養をとって備えてくださいね~
  • kikko

    2022.2.4
    早速味噌漬いただきました✌️😊やわ
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.2.9
    kikkoさん、連続投稿をありがとうございます。味噌漬けから召し上がったのですね。味噌漬けはなかなか定番にできないのですが、また機会があれば、ぜひよろしくお願いします!
  • ららこ

    2022.2.3
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    👹節分👹 鬼は外(><*)ノ~~~~~💦💦 福は内(*≧∇≦)ノ✴️✨✨ 福よこい(><*)ノ~~~~~💞💞💞 おいしくごはんがいただけて感謝ですね💌 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.2.9
    ららこさん、いつもありがとうございます。節分らしい?鬼が手づかみで食べそうな御馳走お肉ですね。ONE PIECEのマンガ肉っぽいです!あ棍棒がモチーフなんですね。迫力あるはずです。
  • ららこ

    2022.2.3
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    鬼除け汁♪~👹節分汁👹~ モモ肉切り落としを100g使って豚汁…ではなく大豆入りの鬼除け汁に(*´∇`)ノ 始めに炒めたモモ肉とゴボウの旨味が汁にしっかり出ていてお野菜の甘味に大豆でこくが増しました🎵 鬼に金棒(*≧∇≦)ノ✨の中身 グラウンドペチカ🥔のポテトサラダには金時にんじんと玉葱のみじん切り♪ 甘さとこしょう、マヨネーズの割合がうまくいきまし(^ー^) 切り落とし…といっても焼き肉もできる立派なモモ肉🥩✨ ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.2.9
    ららこさん、いつもありがとうございます。なるほど大豆料理は節分料理なんですね。暦のうえでは、節分が過ぎれば春なんですが、もうすこし冬気分が残りそうですね。春が待ち遠しいことです。
  • ららこ

    2022.2.3
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    肉巻き♪~節分👹バージョン~ 鬼に金棒(*´∇`)ノ🍖✨ このために作ったポテトサラダをゴボウにくっつけてから焼き肉用肩ロースで巻きました🎵 肩ロースといっしょに食べると、ゴボウの香りの影響かなんだかポテトコロッケのような風味( *´艸) なんとなく思いつきで作ってみたらとってもおいしくて、楽しかったですヽ(*´∀`*)ノ🎶 肩ロース🥩✨ ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.2.9
    ららこさん、浜ちゃんさん、まりっぺさん、いつもありがとうございます。肉巻きのなかは、ポテトサラダなんですね。やわらかくて優しい味がしそうです。ジャガイモは豚肉の消化をたすけるそうです。美味しい組み合わせですね。
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