ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • たまずさ

    2022.2.24
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    こちらのお肉をとても気に入っている妹宅におくりました。 写真は仕上げ前の角煮ですが、口に入れるとプルプルの脂が極上のスープのようになるとのことで、濃い味付けはしないでこのまま食べる!とのことでした。 結局育ち盛りの甥っ子が1人で1キロ弱を食べ切ったそうです。 いつも良い品を届けてくださって本当にありがとうございます。 またよろしくお願いします。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.3.10
    たまずささん、ありがとうございます。ええ、一人で1キロ?プロレスラーみたいですね。元気で何よりです(^_^;) でも新鮮で品質のよいお肉は、ついつい沢山食べられるし、量のわりには胃もたれがすくないんですよね。プレゼントへのご利用ありがとうございます。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • ノゾケンパパ

    2022.2.24
    やわらかく、とても美味しかったです! 少し厚めに塩胡椒だけで焼いたのと、その後に味付けてと美味しくいただきました!
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.3.10
    ノゾケンパパさん、ありがとうございます。いいですね。モモを厚切りにして、ステーキですか。優しく熱して、焼きたてを食べると、適度な歯応えまで美味しいんですよね。モモは香りがあるので、ソースで味付けすると魅力が広がりますね。
  • ららこ

    2022.2.24
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    お昼ごはんあれこれ♪ 手切りのスライスコマ肉とふんわり三浦キャベツでお好み焼き 厚みのあるスライスコマ肉は煮込みも便利でおいしいですが、少しついた脂身もあり赤身も楽しめて焼いてもおいしいです🎵 白菜ピラミッドに巻いたバラ肉のお鍋から 在宅ランチに煮込みうどん バラ肉を追加して2種類(*´∇`)ノ メインがおいしいと副産物のように簡単においしいランチがたくさんできます🎵 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.3.10
    ららこさん、いつもありがとうございます。具だくさんお好み焼きですね。粉の味もよいですが、やっぱり具材の味がしたほうが嬉しいです。 満足度高そうです。
  • ららこ

    2022.2.24
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    肉団子♪ 塩ちゃんこ味のスープ(*´∇`)ノ しばらく前になりますが… ゴボウとミンチの組み合わせが食べたくて♪ 肉々しいあらびきミンチに春雨も入れて、食感もジューシーさも増しました(^ー^) 寒いのでたねには生姜も入れて。 塩ちゃんこ味も白金豚のおかげでさらに甘くなり 臭みないなめらかな脂✨で花粉で痛めている喉も潤いました🎵 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.3.10
    ららこさん、いつもありがとうございます。塩ちゃんこ美味しそうですね。豚のスープで御飯が何杯もいけそうです。春までもうすぐ。だいぶ暖かくなってきましたね。
  • わびすけ

    わびすけ

    2022.2.23
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    ちょー美味しいチャーシュー出来ました! 一緒に煮込んだ大根とたまごもウマウマ♡ 良いお肉なので柔らかジューシーです。 ごちそうさまでした😊
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.3.10
    わびすけさん、美味しそうなチャーシューが出来てますね~。ありがとうございます。ダイコンにもよい味がしみていることでしょう。玉子まで美味しそうです。カタロースのチャーシューは、ちょっと贅沢な気分になりますね。そのままオツマミで味わうのが最高です。
  • ちぃ

    2022.2.23
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    オムレツを作った😋 野菜も入ってます。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.3.7
    ちぃさん、ありがとうございます。出荷優先だったのでコメントが遅くなりました。かわいらしいオムレツですね。ほうれん草かとおもったら、クレソンですか!お洒落な味がするのでしょうね。かわいらしい見た目なのに、じつはしっかり大人の味がするのでしょうね。香ってきそうです。
  • ktm

    2022.2.23
    角煮にしても柔らかく美味でした ありがとうございます 祖父も八幡平で牛を育てていたので、 いい思い出と共に
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.3.7
    ktmさんありがとうございます。畜産にご縁があったのですね。これからもどうぞよろしくお願いいたします。現代の畜産はウクライナとも密接につながっています。餌の原料の多くがウクライナから来ていたのです。これから資源の高騰は避けられないでしょう。地球は狭く、みんな暮らしのなかで繫がっています。 そしてもう少しで11回目の3月11日を迎えます。 思慮深くありたいものです。
  • さこな

    さこな

    2022.2.23
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    大根と一緒に炊飯器で煮込んでみました。 じっくり保温ができ、味が染みて美味しかったです。 あと2パック何を作ろうかと思案中。 皆さんの投稿を参考にしたいと思います。 ありがとうございました!
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.3.7
    さこなさん、ありがとうございます。炊飯器料理なんですね、見た目からはわからないので、面白いものですね。きっとダイコンがふっくらできているのでしょう。煮汁も美味しそうです。 たっぷりのネギも香りのアクセントで美味しそうです。
  • りゅう

    2022.2.23
    前回注文し、とても良かったのでまた頼みました。 迅速なご対応ありがとうございます。 多めに購入したので、冷凍保存して色々料理に使ってみようと思います。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2022.3.7
    りゅうさん、いつもありがとうございます。じっくり楽しんでくださいね。実は冷凍していても脂の酸化や赤身の乾燥がおきます。家庭用冷凍庫ならできれば一ヶ月以内をめどにお楽しみください。もし在庫が一ヶ月以上、長めになってしまったときは、煮込み料理がお薦めです。お肉の変化を補ってくれます。
  • ららこ

    2022.2.23
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    ミートソース♪ ペンネ(*´∇`)ノ 手作パンマイスターソーセージ入り用のミートソース作りから始まった大量のミートソース ペンネに合うようにちょっと味を変えました🎵 ミートソースのツヤは白金豚のおいしい脂✨✨ お肉自体に旨味がしっかりあるから、挽肉でも煮込み料理がおいしさが数倍アップ💓⤴️⤴️ あらびきミンチとペンネの歯ごたえの相性の良さ💗 とてもおいしかったですヽ(*´∀`*)ノ🎶 何度食べても飽きません。 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2022.3.7
    ららこさん、いつもありがとうございます。かわいらしい色合いのミートソースペンネ。ペンネを使うだけで、いつもと違う雰囲気になるからパスタ料理は面白いですね。しかもペンネ用にソースをアレンジされているのだから、仕事が細かいですね。美味しい工夫、きっとお子さんは楽しいでしょうね。
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