高橋 誠 | 高源精麦
2022.3.25ポケットマルシェ社の事業のひとつ「東北食べる通信」2022年3月号の出荷も始まりました。今月号は白金豚がテーマです。
書籍と食材が同時に届く特別な雑誌です。
二日間みっちり取材していただきました。
混迷する現代の畜産事情のなか、貴重な機会をいただきました。
定期購入誌なので、特別な方しか読めないものかもしれませんが、手にとった方はぜひ弊社のことを知って興味をもっていただけたら幸いです。
2月の取材。正直、コロナ禍で人様と長時間語るのが久しぶりでした。笑い話ですが、1日目の終わりには頭痛がしました。二日目は私は静かにして、社員に説明をお願いしました。
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