ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ららこ

    2023.1.21
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    カツ♪ ざ、ロース(*´∀`)ノ💗 何度食べてもすごくおいしく、いつもおいしい🎶 お肉が良いからカツもおいしい( *´艸)💓 口の中と食卓が幸せで溢れます💗 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.2.28
    ららこさん、いつもありがとうございます。王道のロースカツですね。やはり脂身と赤身のバランス、かたち、食べやすさ、やっぱり仕上がっています。最近は、塩でたべたりポン酢で食べる機会もあるようですね。トンカツも進化しつづけていますね。
  • ららこ

    2023.1.21
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    豚汁♪ スライスコマ肉で(*´∀`)ノ 酒粕入りにして、さらに温まりました💗 お鍋いっぱいに作りスラコマ肉も200g越(*´艸`*) だから豆腐は無しです笑笑 ちゃんと旨味があるおいしいお肉からでる出汁と旬のおいしいお野菜、おいしかったです🎵 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.2.28
    ららこさん、いつもありがとうございます。豚汁も具だくさんで美味しそうですね。赤いのは人参でしょうか。白と赤と黄と、みているだけで楽しいですね。
  • ユジン

    2023.1.21
    遠方に送りました~無事に届きました。ありがとうございます✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.2.28
    ユジンさん、ありがとうございます。喜んでいただけたでしょうか。お相手のかたとの繋がりのお手伝い、とても光栄です。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • まりっぺ

    2023.1.21
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    高橋さん😀 おはようございます⤴️🌤 豚バラ🐷 🍆とネギも入れて味噌炒めで、いただきました🥰👌 味噌とマッチして、美味しくいただきました🎶 豚バラ肉も、いつも冷凍庫に入っていると、安心🤗助かります❣️
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.2.28
    まりっぺさん、いつもありがとうございます。豚肉と味噌のかおりは毎度、ほんとうによく合います。ネギの刺激も万能ですよね。和風に中華に、美味しくしてくれます。バラだとマイルドにしてくれて、それが魅力もでありますね。
  • みさ

    みさ

    2023.1.20
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    麻婆豆腐(*^^*) 白にんにくと黒にんにくのダブル使いの麻婆豆腐です😄 美味しいミンチと一緒に疲れが吹っ飛ぶ美味しさです とっても美味しく頂きました( ›ᴗ‹♡)
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.2.28
    みささん、いつもありがとうございます。麻婆豆腐にながら、和の桜の皿で提供。とても素敵です。白髪ネギは雪の表現?白大蒜と黒大蒜をあわせるとどんな深みがでるのでしょう。美味しそうです。
  • みさ

    みさ

    2023.1.20
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    角煮(*^^*) バラのブロック肉 王道の角煮です 味の入りもよく柔らかで極上の味になりました😊 とっても美味しく頂きました( ›ᴗ‹♡)
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.2.28
    みささん、いつもありがとうございます。こちらは定番の角煮料理ですね。とても綺麗にできていますよ。しっかり味がしみていることでしょう。脂身のとろみ、赤みのはごたえ、ネギでアクセント。美味しそうです
  • いわま

    いわま

    2023.1.20
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    高橋様 たっぷりの白金豚が届きました。 ちょうど週末…冷凍ではないのでさっそく 色んな料理を作りたいと思います。 ごちそうさまでした。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.2.28
    いわまさん、お料理は堪能されましたか?生で早めに食していただいたというのは、とっても真面目な方なんですね。ありがとうございます。きっとお料理も誠実なことでしょう。またぜひ、ご縁がありますよう!これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • yuratake

    yuratake

    2023.1.19
    Tボーンステーキ食べました。 肉は柔らかく、脂は甘くとても美味しかったです。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.2.28
    yuratakeさん、ありがとうございます。豚のTボーン、いまでも珍しいですが、はじめに出回りはじめたのは東京の飲食店で25年ぐらいまえのことでしょうか。それまでは牛肉が普通でした。豚肉だからこその、食べ続けられる美味しさがありますよね。
  • ららこ

    2023.1.19
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    うどん♪ カレーあんかけ(*´∀`)ノ ミンチとふんわり卵でカレー味のあんかけうどん🍜 長ネギは仕上げにのせて半生で。 こういうときもあらびきじゃない普通のミンチが重宝します(^ー^)おいしかったです🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2023.2.28
    ららこさん、いつもありがとうございます。カレーあんかけ、下はうどんですね。挽肉がたっぷりでキーマっぽい?たまごがふんわり、お店のカレーうどんより何倍も華やかですね。からだ温まりそうですね。
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