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長らくご無沙汰しております。 去年末にポチッてから美味しく美味しく大事に大事にいただいてました。 お雑煮の残りの白味噌で味噌漬け 生姜焼き トンテキ ほうれん草入りタリアッテレでボロネーゼ ガパオライス 自家製バインミー ご馳走さまでした、 また塊肉ポチらせていただいたので楽しみに待っています。 よろしくお願いします。

高橋さん😀 こんにちは⤴️お疲れ様です！ ハッシュドビーフならぬ😆 ハッシュドポーク🥰 ヒレ肉で、ららこさんが作っていたのを見て真似っこ❣️ 舞茸と、神代さんの🧅、田中さんの🍅でトマト味のハッシュドポーク 煮込まなくてもヒレ肉は柔らかく 美味しくいただきました🥰😋 ごちそう様でした～🎶

昨日届きました。 個人的にはどれも美味しそうですが、ヒレ肉の味噌漬けを頂くのを楽しみにしています。 ありがとうございました。

ミルフィーユ鍋♪ ピエンロー仕立て(*´∇｀)ﾉ もも肉切り落としを使って🎵 しっかり濃くだした干し椎茸の出汁と新鮮白菜に、 本来はバラ肉で白金豚のあまい脂を楽しむのですが、今回のもも肉からはお肉の旨味も感じられ、これもおいしかったです( *´艸)🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨

黒酢酢豚(*^^*) 我が家の人気メニューです😄 ももブロック肉を使いました 久しぶりの酢豚 安定の美味しさです✨ とっても美味しく頂きました( ›ᴗ‹♡)

またまたまたハンバーグ しゃ～ない🐽美味しいから🤭 高橋さんありがとう～💞

すき焼き♪ 肩ロース焼き肉用で(*´∇｀)ﾉ 今回は慣れない関西風で🎵 玉葱の茎はゆっくり火入れしたかったのでお肉といっしょにスタート！ すき焼きも、ロースだと上品で高級感が増しますが、肩ロースだと焼きめも香りもお肉らしさが増してワクワクします。おいしかったです(*≧∇≦)ﾉ💗 白金豚だと、肩ロースの筋も柔らかでかみきりやすくそこにも旨味があるといつも感じます✨ ごちそうさまでした(^人^)✨

高橋さま 美味しくいただいております😌 ももブロックを筋切り処理して サイコロ状にカットし お醤油ベース(玉ねぎすりおろし)のタレに漬け込んでからソテー。 お肉を漬け込んだタレを煮詰めてソースに♪ お肉の臭みが全くなく とても柔らかく しつこくなくとても美味しくいただきました😋 別の日に バラ肉と根っこまで美味しいほうれん草(つむぐ農園さん)で常夜鍋も作りましたが バラ肉を口に入れ噛むと プルッと脂を感じ甘みがあり柔らかく美味しい😳✨ アクも出ない…感動です！ 他の部位のお肉も冷凍したので まだまだ豚肉料理を楽しみますね♪ ご馳走さまでした👏

早速ステーキをいただきました🙆久しぶりでしたが、何時も通りお肉はもちろん白身(脂身)の美味しさを堪能致しました‼️ 残りは直ぐに冷凍しました。この冬を 乗り切る美味しい助っ人🎶✌️ありがとうございます🤗

高橋さん😀 おはようございます🎶 豚ロース🐷でカツ丼🥰🙆 何度食べても、美味しい⤴️ 三つ葉が無かったので、中川さんの🥕の葉を三つ葉がわりに👌 ごちそう様でした～🎶