旅好きねこ
2023.1.5
ばら肉でポトフを作りました。
調味料は塩胡椒だけ、無化調で作ったのですが、すごく濃厚で美味しい！また作りたいです！
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高橋 誠 | 高源精麦
2023.2.28旅好きねこさんのポトフ、美味しそうです。味付けは塩だけなんですか！むかしの人が食べたポトフもこんな感じなんでしょうね。食材にこだわると、いろんな楽しみ方できる一例ですね。魅力的です。
みんなの投稿
ららこ
2023.1.5チャーハン♪ もも肉のハム(*´∇｀)ﾉ 写真を撮っていなかったまるごと完成したハム🍖 少し自宅用にとりわけていたハムで、卵と長ネギで味付けもシンプルなチャーハンにしました。 塩分だけじゃなく豚肉のおいしさもわかるハム、チャーハンに入れてもいつもおいしいです🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨7高橋 誠 | 高源精麦
2023.2.28ららこさん、いつもありがとうございます。炒飯も美味しそうですね。ハムを仕込んでいるから、長いこと、いろいろと楽しめますね。年末年始の知恵としてもよさそうです。ららこ
2023.1.5カレー南蛮♪ うどん(*´∇｀)ﾉ 残りのカレーに長ネギとスラコマ肉を足して、忙しい年末のお昼ごはんに🎵 ただの切れ端ではない手切りのスラコマ肉がカレーに旨味を足してくれます⤴️おいしかったです(^ー^) ごちそうさまでした(^人^)✨5高橋 誠 | 高源精麦
2023.2.28ららこさん、いつもありがとうございます。カレーうどんも美味しそうですね。正月料理が続いたあとからの、いろんな味の冒険にちょうどよいメニューだと思います。にあ
2023.1.5昆布水を使用せず お酒を入れて沸かしたお鍋に ひらり〜ひらり〜しゃ〜ぶしゃ〜ぶ 一枚目は何もつけずに "so sweeeeeeeeeeeet!" プラチナポークの素に触れたような感覚 二枚目はお塩 これがやばい‼︎‼︎‼︎ もう一枚お塩 premiumやばい‼︎‼︎‼︎ とっても美味しく食しました ごちそうさまでした6にあ
2023.3.1ららこさん🧜♀️✨✨ Yes.. yes.. nope! 😆ららこ
2023.1.5ピエンロー鍋♪ 大晦日に(*´∇｀)ﾉ まるごとセットをお願いする前からほぼ全てにメニューを決めていました。 脂身にも味の違いがあってこんなにおいしいんだ！とわかる白金豚のバラ肉🐖✨ 寒さが増して疲れも溜め込みやすい年末に、簡単においしいお鍋がいただけました🎵 ごちそうさまでした(^人^)✨5高橋 誠 | 高源精麦
2023.2.28ららこさん、いつもありがとうございます。ピエンロー鍋が大晦日だったんですね。バラ肉で大満足な年の瀬でしたね。お陰様です。ららこ
2023.1.3カレー♪ おせちに飽きたら(*´∇｀)ﾉ ではなくて、年末忙しいときにいただきました🎵 スラコマ肉とじゃがいも無しで、にんじん２種類と玉葱に、蒸したカリフローレとを添えて。 お肉が良いから💗 煮込んでも、煮込まなくてもおいしいです🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨5高橋 誠 | 高源精麦
2023.2.28ららこさん、いつもありがとうございます。美味しそうなカレーですね。カレーうどんへのアレンジなどなど、幅広いですね。つけはん
2023.1.3この度はありがとうございました。とっても美味しくいただきました。連絡が遅くなって申し訳ございません。また機会がございましたらよろしくお願いいたします。1高橋 誠 | 高源精麦
2023.2.28つけはん様、ありがとうございます。こちらこそ光栄です。またご縁がありましたら、ぜひご利用くださいませ。どうもありがとうございます。ずっけりーな
2023.1.3ポルケッタ風ローストポークに！柔らかくてとっても美味しい白金豚でした💕ありがとうございました！残り1キロはチャーシューの予定です！2高橋 誠 | 高源精麦
2023.2.28ずっけりーなさん、ありがとうございます。ローストポークなんですね。とても色が綺麗です。美味しそうにやけていますね～なかたく
2023.1.2毎度お送りいただきありがとうございます。今回はお気に入りの陶板の上でサムギョプサル風にいただきました。脂身が多めな白金豚はもちろんそのままでも美味しいのですが、レタスで包んでさっぱり感を追加させて食べるのも好きです。 またよろしくお願いいたします。 2023年も誠さんにとって素敵な1年でありますように。3高橋 誠 | 高源精麦
2023.2.28なかたくさん、いつもありがとうございます。サムギョプサルで召し上がったですね。陶板をお持ちなんですね！アウトドア趣味が高じて所有しているのでしょうか。よい色に仕上がっています。お陰様です。もうすぐ春。ますます頑張りましょう！ららこ
2023.1.2焼豚♪ 料理おさめ(*´∇｀)ﾉ 毎年恒例、年末最後の料理 今回は焼豚とハム🎶 バタバタしてハムは写真に残さなかったようです💦 実家に持参(^ー^) みんなでいただきました。 今年もよろしくお願いいたします✨5高橋 誠 | 高源精麦
2023.2.28ららこさん、いつもありがとうございます。チャーシューとハム、大迫力ですね。内側がとてもよい綺麗な色に、そして外側が香ばしさが伝わるキツネ色。美味しそうですね。
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