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豚バラれんこん♪ 仕上げの米酢(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠♡ シャキシャキれんこんとぷるぷるのバラ肉の食感も楽しくてお箸がとまらなくなります🤭 葉たまねぎの葉と炒めて最後に米酢。 脂身のあまさがしまります✨おいしかったです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)💕 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

ありがとうございました😊毎日美味しく頂いてます。 500gの塊モモ肉は、ローストポークにして頂きました。シットリ柔らかくお肉の旨味もしっかり味わえました。コマ肉も大変きれいで赤身と脂身のバランスも良く、炒め物、クリーム煮、蒸し煮にしてこちらも美味しく頂きました。今日は肩ロースを使って生姜焼きを作ります。 白身の白がきれいで届いた時にびっくりしました。量もたっぷりで小分けして冷凍。塊ヒレ肉は、カツにして、バラ肉は焼肉で食べるのが楽しみです。大切に育ててくださった白金豚のお肉を余す事なく味わえる贅沢に心から感謝です。しっかり味わって頂きます。ありがとうございました😊

洋風せいろ蒸し(*^^*) 白金豚ウインナー💕 野菜から出る旨みをスープとして頂きたかったのでシリコンコーティングの防水シートを使ったせいろ蒸しです😊 シートの上に太めの千切りキャベツを敷き詰め 玉ねぎ、大葉、トマト、チーズをあしらいウインナーを乗せて蒸しました😊🎶 調味料は何も使っていないのですが大葉やチーズがアクセントになり素材の美味しさでスープまで全てが美味しかったです💕 食べ応えのある ほんと美味しいウインナーですね😊 とっても美味しく頂きました( ›ᴗ‹♡)

すき焼き♪ 肩ロースしゃぶしゃぶ用で(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠🍲♡ 柔らかくて味がしっかりしていておいしくて… でも胃もたれ無し✨ たくさん食べちゃいました(๑´ڡ`๑)💕 ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。

高橋さん😀 おはようございます☁ 今日も寒い1日になりそうです🥶 娘達と晩御飯を食べる週末😅 角コマが無かったので、もも肉かたまりを切って新🧅と串カツ🥰 お肉の柔らかさと🧅の甘さでとても美味しかったです⤴️🎶 皆で食べると余計に美味しいですが14本揚げるのは大変でした～(笑´∀｀)💦 ごちそう様でした🎶

ラストのスラコマは原木椎茸とピーマンのオイスターソース炒めでいただきました😋🎶

せいろ蒸し(*^^*) 塩揉みして水分をしっかり絞った太めの千切りキャベツをしゃぶしゃぶ用の豚バラ肉にたっぷり広げてグルグル巻きにしたものです😊 蒸籠にモヤシと人参を敷き詰め 厚揚げ豆腐とグルグル巻きを乗せて蒸しました😄🎶 お肉は1人4枚半 意外とお腹が膨れましたが野菜が多く罪悪感は少ないです🤭 おろしポン酢でとっても美味しく頂きました( ›ᴗ‹♡)

高橋さん こんばんは🌆 バラ肉しゃぶしゃぶ用でアレッタの肉巻き。 お肉は2枚使いでしっかり食べごたえがありますね。 味はシンプルに塩胡椒のみで、お肉の旨味を堪能しました。 ごちそうさまでした。

カレー♪ さらさらカレー(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠♡🍛 市販のルー、粉類、油を不使用で。 ちなみにスパイスカレーでもありません(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠ スラコマたっぷり💗短時間でしたが噛むとほぐれるくらい柔らかく仕上がりました🤗おいしかったです✨✨✨ ごちそうさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。