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大好きな鯛の塩釜焼きを、まさか自宅で食べられるとは思いませんでした‼︎ 母が塩釜に模様を楽しそうに描いてくれました。 普段は寡黙な父の、鯛はこんなに美味しい物だったのか、という一言が全てを物語っていると思います。 ありがとうございました。

一つは、自宅、もう一つは両親へと思い注文しました。母の日のプレゼントになり、とても美味しかったと連絡がありました。思いがけず、こんなに美味しい鯛を食すことができ、満足しております。丁寧に、捌かれているのですぐ調理にかかれて、美味しくてと言うことなしです🎵ご馳走様でした。

橋本さんのとてもわかりやすい捌き方動画を拝見して、初めて魚を捌いてみて、いい経験になりました。 1匹でお刺身、あら汁、あら煮、鯛めしと豪華な晩ご飯になりました。とてもおいしかったです！ありがとうございました。

ウロコと内臓処理がなされている為、家では最小限の処理で済みました。届いてすぐお刺身とあら汁、鯛茶漬けと1匹で贅沢に鯛を堪能でき本当に感謝です。 ご馳走さまでした！

昨日届きました。 仕事だった為夜再配してもらいましたが 夜に　お刺身と湯引きでいただき 翌日昼に　鯛飯 夜に、昨日仕込んだ昆布締めを そして お頭のあら煮を いただきました。 今までいただいたのは 何？となると言うぐらい 甘くて　又香り良く 美味しくいただきました。 コロナが収まりましたら 必ず皆んなでお邪魔したいと思います。 大事に育てられた 命を　美味しく 何1つ残す事なく 美味しくいただきました。 御馳走様でした。

２度目です。 前回はお造りにしましたが、今回は息子の初節句に、塩焼きにしました。 すごく大きく立派で、贅沢なお祝いができました。 大きな身がごろごろと取れて、満足いくまで味わえました。 こちらの鯛が美味しすぎて、もう他のは食べられないくらいです。 また注文させていただきたいです。

とても美味しくいただきました！ 母の日だったので、プレゼントととして 食べてもらいました。 子供達も初めてタイを食べて美味しかったみたいで お刺身はすぐなくっちゃいました！ また機会があれば頼みたいと思います！

この笑顔！

山育ちの甥っ子、立派な真鯛に激しく感動！ 三重の海の恵とともに、幸せも届けてもらいました。橋本さん、ありがたくいただきます。