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お世話になりました。 遅くなりました、昨日届きました。思っていた以上に大きく家族もビックリ‼️その時点で大喜びしてました。さてどうやって食べると聞いたところ、お刺身がいいと言ったのでお刺身にする事にしました。 魚をさばくのは二十数年ぶりのことで心配でしたが、橋本さんの親切丁寧な動画を見ながら何とかさばくことができました。 見た目は、あまりよろしくなかったので写真は遠慮しときました。 贅沢にも切り身二つ刺身でたべ、残りをキッチンペーパートラップに包み保存してあります。 みは、甘くプリプリで脂も程よくてめっちゃ美味しかったです。娘が大半を爆食いしてました😅 先月結婚した息子があら煮らが大好きなので大根と煮て刺身切り身一本付けて宅配しました。 美味しく大絶賛してました。 この鯛を見た瞬間育てている情熱と言うか熱意を感じました。 この度はこんな機会を与えて頂きありがとうございました。感謝です。 コロナまだまだ続きそうですが負けずに乗り切りましょう🤩 親しくしていただいているご家族にも食べて頂きたいのでまた、注文してしまいました。

お食い初めで注文しました！希望の日に間に合うよう発送頂きありがとうございました。 鯛は大変立派で身もプリプリで美味しかったです。 お刺身で食べたいのでまたリピートします！ ごちそうさまでした。

この度はお世話になりました。 到着して早速、主人が捌きました。脂乗りが全然違うのに驚きました😍😍このような鯛は初めてです！ 主人は釣り好き料理好きで、家族全員お魚大好きです。あまりに素晴らしい鯛なので、舟盛りにしましたよ！盛り付けがあまりキレイじゃないから写真撮るのは恥ずかしい…と言いましたが、せっかくなので📸 昨夜は半身は昆布しめ、半身は造り😋 今日はお頭を煮つけにしていただきます この美味しさに感激し、是非また頼もうね！と家族皆、楽しみにしていますので、次回またよろしくお願いします。 最近、TVや記事で橋本さんをよくお見かけします。これからも頑張ってください。 ありがとうございました。

小学生の子ども達がこの魚おいしいと言って喜んで食べました。また購入したいと思います。

お刺身、骨で出汁をとって鯛茶漬け、兜煮、余すことなす全て美味しく頂きました。 この様な機会がないと、魚を一匹買って調理することもなかったかと思います。 子どもが本当に喜んで食べてくれましたし、また、購入したいと思います。 ありがとうございました。

コメントするのが随分遅くなってしまいました。 休校中に子供たちに日頃出来ない体験を、と注文させていただきました。 大きな丸々一匹の鯛に子供たちはビックリ！ 動画を見ながらみんなで頑張って捌きました。 私も初めて魚を捌いたのですが、とにかく面白かった！楽しかったです。上手くさばけなくても、全ていただけるのが良かったです。 小4の次女が楽しい楽しいと、最後までお刺身にしてくれました。あとは煮付け、鯛めし、あら汁と鯛づくしで家族みんな大満足です。 立派な鯛を送っていただき、本当にありがとうございました！

ごちそうさまでした！　質・量、共に満足です。これが、病みつきになると感じました（笑）！

妹家族に送りました とても喜んでもらえました 我が家も以前頼んでたくさん感動させてもらいましたので 本当にありがとうございました

まな板からはみ出すほどの大きな鯛が届きました！ 半身は刺身と昆布締めに。 もう半身で塩焼きと鯛めしを。 中落ちと腹身でしんじょを作って骨出汁でお吸い物 頭とカマはあら炊きに仕上げて 家族4人で鯛祭りを開催。お腹いっぱい大満足でした。 ご馳走様でした！

初日はお刺身と荒炊き、二日目は鯛しゃぶで頂きました。とても美味しい鯛に巡りあえた口福、堪能しました。コロナで大変だと思いますが、この美味しい鯛、育て続けて下さい。ごちそうさまでした(⌒‐⌒)