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関東ではあまり鯛って食べないんですよね。お祝いで用意しても持て余して、お刺身でもあまり白身は食べないんです。だいたい値段の相場もよくわからないまま頼んでみました。すぐに来ました。まず１日目、カルパッチョと漬け丼にしてみました。ぷりぷりでとても美味しくいただきました。２日目は鯛めしとあら汁を作ってみました。昆布と少しの塩を入れただけですが、鯛の旨味がとてもとても美味しかったです。この歳になってはじめて「鯛」に目覚めてしまいました。ありがとうございました。

うまい！ぷりっぷりで臭みなし 少食の5歳の娘がおかわりをしました 刺身、しゃぶしゃぶ、塩焼きと楽しみました！ こういう美味しい鯛と出会えたことは、コロナの大変な中に咲いた希望の花だと思ってます。 大満足です！ごちそうさまでした

今朝無事に到着いたしました。早速夕飯にいただこうと思い刺身、あら汁用、鯛めし用に下ごしらえをして冷蔵庫にしまったのですが3歳の娘とひと足先に刺身を味見しちゃいました。とっても美味しかったです‼︎またぜひ注文したいと思いました。ありがとうございました。

橋本様へ 立派なお魚を丁寧にさばいて下さりありがとうございます。 愛媛の二宮果樹園様のジューCとでマリネにしたり、塩焼きや煮付けとしていただきました。 身がフワフワしていてあっという間に胃袋へ。 にゃん2はいつもだと匂い嗅ぎ付けて離れないのですが、今回は柑橘あったため遠くより眺めてました。 おごちそうさまでした。 (写真取り忘れました) これからも頑張って下さいね❗

遅くなりました。 私の家族で食べて気に入ったので、父の日に送らせてもらいました。 すぐに無くなるー！と嬉しい言葉が届きました。 ごちそうさまでした！

鯛はさばくのが大変ですが、おろして鱗も取って、でも頭もついてという　至れり尽くせりでありがたく頂戴してます。

サイズにも、味にもびっくり‼️でした。 子供のお食い初め用に、以前も購入したことのあるこちらで鯛を手配しました。 事前にやり取りさせていただき、表裏一切切り目を入れない形でエラ部分より内臓処理をしてくださり、傍目には内蔵処理されていないのかと思ってしまうほどでした。 サイズは想定以上に大きく、我が家のオーブンには入りきらなかったので急きょホットプレートで蒸し焼きに... ちょっと火を通しすぎたのか、脂がだいぶ流れてしまいましたが、それでも十分すぎる柔らかさと身の締まりとを堪能することができました。 ありがとうございました。

実は、友栄水産さんには遊びに行ったことがあります！ （漁師体験で暖かい対応をしていただきました。特に子連れのご家族におすすめですよ♪） 今回はぜひ家族にこの世界一美味しい鯛を食べてもらいたいと思い、送りました。刺身とソテーとあら煮にしたそうです。 普段食べている鯛とは別物でみんなほくほくしながら（？）食べたそうです（笑） 一番美味しかったのは素材のわかる刺身だったそうです！ 捌いてあって人に薦めやすくて助かりました♪ またぜひ遊びに行かせてください！

動画観ながら初めての三枚下ろしにチャレンジしました。何とかできて、お刺身、鯛めし、漬け丼で楽しみました。こんな美味しい魚、頂かなくては勿体ないです。

とても美味しいのでリピ買いになっています。 とても美味しい鯛をありがとうございます