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本日無事に届いた様です。 本当に立派な鯛でビックリです！ ありがとうございました😊 先方のご両親も大変喜んでおられました。 命のバトンですね☺️

新鮮で美味しかったです

届いて真空パックのせいか魚体の色が少しくすんで見えてちょっと心配しましたが、捌いているうちにその心配は吹っ飛びました。丁寧に血抜きされたことを証明する中骨に血残りの少なさと透き通るような身に食欲は一気にMAX。1日目はお刺身で頂きました。写真は2日目、昆布締めとかまの塩焼き、アラのすまし汁で捨てるところなく完食です。 うちも子供4人で刺身は秒殺されました(笑) また注文します。

リピートです！今回も大きくて新鮮な鯛が届きましたー！ お刺身、塩焼き、漬け丼、あら煮などなど色んな楽しみ方ができて最高です！ ありがとうございました！

とても身が綺麗で、神経じめの具合が良かったので、身のプリプリ感、その後の熟成食感を含め二度楽しめました。味も濃く美味しかったです。ありがとうございました。

昨日届いたと実家の弟から連絡がありました。両親も喜んでいたとのことでした。どうもありがとうございました。

とても美味しい鯛で驚きました。 せっかくなので、尻尾の方を少し刺身で頂いて、残りは塩釜焼き、更にその残りは鯛飯にしました。アラからもいい出汁がでて、お茶漬けにしたら最高でした。 塩釜焼きは初めてでしたが、ふっくらジューシーな身が堪能できていい経験ができました。 また機会があれば、いろいろな料理に使ってみたいです。

贈り物に使いました。先ほど、喜びのメールがきました。ありがとうございます、

メールに添付されたアドレスからYouTubeを見ながら塩釜焼きを作りました。意外に簡単で、塩を混ぜたり、お絵かきは子どもたちが手伝ってくれたり、楽しめました。「鯛の鯛」も見つけて、母がテンション上がりました笑 桑名産の蛤と、次女の飛び込んだ生簀の鯛と、充実したお食い初めを行うことができました(o^^o) 大人4人でも食べきれないくらい身の詰まった美味しい鯛をありがとうございました！ 写真が変な方向に、、、(^_^;)

娘の10歳の誕生日で鯛の塩釜焼きを注文しました。鯛の身がモサモサではなくふっくらしていたのでたくさん食べてくれました✨ おめでとうと黄身で書くときに失敗しないかドキドキしましたが、上手く書くことが出来て良かったです。 大きめの良い鯛を送って頂き、ありがとうございました。