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前回友達から頂いて美味しすぎてリピ買いしました😆 すごく元気なバイ貝でぎゅうぎゅう言ってるのをずっと見つめちゃってました笑 長時間弱火でと書いてあったのですが、どのくらいなんだろうと思いメッセージしたら、とても丁寧に教えていただきました⭐️おかげですごく美味しく、前回よりも柔らかくなりました！ビールがとても進みました！ ありがとうございました！7月で終わるのが寂しいです😭また来年⁇まで楽しみに待ってます！

届いてすぐ、塩でぎゅうぎゅう鳴かしましたよ。それがポイントですね。醤油煮とアヒージョで。ほんとに美味しくいただきました。すぐにまたお願いすると思います。

今日、届きました！ 貝がとっても大きかった！！ 早速、教えていただいた塩をフリフリ！ こんなにギュウギュウするなんてびっくり‼️ 子供達に見せようとビデオ撮っちゃいました(笑) 今から作るのが楽しみ！ 美味しくいただきますね！

キラキラのウスメバル届きました。マゾイのおまけ付きで。ありがとうございます！ すぐに鱗と内臓を取って煮付けにしました。出来たてもおいしいですが冷蔵庫で冷やすと煮こごりができてそれもまたおいしいです。

またとても活きの良い商品が届きました！ 子供達も喜んでます✨ 下処理の仕方も教えていただいた通りに行うととても美味しく茹で上がります😊 また宜しくお願いします！

今回友人へのプレゼントとして購入しました。 こちらの都合ですぐ受け取れなかったのですが、 対処法を丁寧に教えていただきました！ 幸い傷んでおらず、醤油煮で美味しく頂いたとのことです。すごく美味しくてまた欲しいなんて言われ、とても嬉しかったです。美味しいバイ貝ありがとうございました！

「東北食べる通信 2024 6月号」でビッグボーイのウスメバルを取り上げて頂きました✨ 誌面ではありのままの船の様子をご覧になったと思います。 同梱のウスメバルは、皆さんの手をお借りしながら1箱1箱気持ちを込めて梱包しました。 煮てよし焼いてよし！どうぞご賞味ください。 ウスメバルの美味しさ、華やかさが全国にもっと周知されることを願っています。 そして気に入って頂けたら是非ご注文ください。 オマケもお付けしてお届けします📦✨

大きさは大小ありましたが、どれも美味しく満足でした。 ご馳走様でした！

今届きました。今から貝を塩でギュウギュウ言わせます。作るのが楽しくなってきました。早く食べたいです。美味しそうです。☺️

とても立派なバイ貝でした。 同梱されていた通りに下処理して茹でたらとても美味しかったです。 冷凍して酒のつまみとして楽しみたいと思います。ありがとうございました。