矢田徹夫 | 佐渡・矢田農園

2022年春で、栽培期間中農薬・化学肥料不使用で40年目の作付けが始まります。佐渡の矢田農園です。 当園は、田んぼと柿園を主に栽培を行っております。 田んぼについては、こしひかり（在来種）ともち米（こがねもち）黒・赤米を農薬不使用で。柿については、農薬不使用と７割減（殺虫３３回、殺菌剤３回の混合3回のみ）で育てております。干し柿もやってます。 朱鷺で一役有名になった佐渡ですが、いまでは自宅の上空を飛ぶくらい随分増えました！環境の島ですから、機械と手による除草をしながら皆さんの食卓を守り、お届けする事を心がけております。お付き合いよろしくお願いいたします。