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待ちに待った今月の野菜定期便が届きました❣️ 今回は、おっきい玉ねぎ、キャベツ、ヤングコーン、ズッキーニ、ししとう、ナス、きゅうりと使い勝手の良い野菜たち。 ズッキーニは、名前がカッコいい「三色ゼルダシリーズ！」毎回品種名も教えてくださるので、特に美味しかった野菜はネットで調べたりできるので、それも楽しみの一つになってます。 大きな玉ねぎと野菜使って、またまたカレーを。 ズッキーニ、ししとう、ナス、ヤングコーンはグリルで焼いて、今回も大谷さんおすすめの、カレーにトッピング。 味はもちろん美味しいし、カレーに彩りを添えてくれるし、旬の夏野菜で元気になれそう！ レタス🥬ときゅうりはそのままサラダに。 柔らかいレタスは最高ですね。 今日のランチもごちそうさまでした。 次も楽しみにしてます。