【田植えが、ゴール!!】 いよいよ田植えシーズンに突入! 『田植えがゴール』を目標に、今年は土台となる「土」を入念に作って来ました。 米ぬかで発酵させ、代かきでトロトロ層を作り、深水で草を排除！ 「守・破・離」で言えば「破・離」に突入 周とは作り方が少し違う、、、それで良いんです♪ #田植えがゴール #土作り #米ぬか発酵 #代かき3回でトロトロ層 #深水代かき #草を排除 #守破離 #40代はオリジナル #差別化 #インフレ対策 #自給自足 #米農家鈴忠 #周りと違う

【種まき＆お肉＆酒】 6月植えの苗作り 今回は、5月中旬、下旬、6月と3回に分けて田植えをします。どの時期が良いのか探ってみます！ 午後からは、みんな集まり「酒と肉」 最後に飲んだ「花陽浴」、やっぱり美味かった～ #種まき #6月植え #酒と肉 #花陽浴 #さけ武蔵 #日本人なら米 #インフレ対策 #自給自足 #米農家鈴忠 #ゴールデンウィーク

【代かき】 草を練り込む・・ではなく、水をタプタプにして草を浮かして、「取り除く」！ 今年は、全ての田んぼで深水代かきを実施。 今後の草の発生状況を確認していきます☆ #令和5年の代かき #草を浮かす #深水 #草の発生状況 #インフレ対策 #自給自足 #米農家鈴忠

【代かき】 草を練り込む・・ではなく、水をタプタプにして草を浮かして、「取り除く」！ 今年は、全ての田んぼで深水代かきを実施。 今後の草の発生状況を確認していきます☆ #令和5年の代かき #草を浮かす #深水 #草の発生状況 #インフレ対策 #自給自足 #米農家鈴忠

【水入れ】 水入れ途中で、ドジョウ発見！ 水入れが終われば、「代かき」に入ります! ・・・ここから、忙しくなるぞーー!! #水入れ #ドジョウを発見 #代かき作業 #田んぼの季節 #インフレ対策 #自給自足 #米農家鈴忠 #40代はオリジナル

【行者にんにく】 旬の食材、「行者にんにく」が届きました!! 我が家では「おひたし」で食べるのが定番ですが、「天ぷら」にしても最高で、匂いと食感がヤミツキになります!! 旬を味わいながら、免疫力アップ そこにお酒でキマリです♪ #行者にんにく #おひたし #天ぷら #旬の食材 #免疫力が上がる #匂いと食感が最高 #お酒のおつまみに #インフレ対策 #自給自足 #米農家鈴忠

【畦塗り】 6時から始めた畦塗りは、気付けば夕方6時。 12時間ひたすら「畦塗り」を続けた結果、効率の良い「畦塗り」方法が完成しました。 人は、同じコトをやり続けると、「進化」若しくは「サボる」を発見します。 どうせなら「進化」で行きましょう!! #一日で終わらせる #畦塗り #地面と水平を保つ #おなじことを繰り返すとは極めるコト #新たな発見がある #インフレ対策 #自給自足 #米農家鈴忠

【最優秀賞受賞】 県主催のコンテストで『農Limit』が最優秀賞を受賞!! 2020年に発足し、2021年国際食味コンクールJAS 部門で特別優秀賞（安島美光）、2022年に金賞（園部勝）を受賞、そして今回、環境保全型農業大会で最優秀賞を受賞（農Limit）! 次の課題は『学校給食』。遅れをとる福島でどう取り組んでいくか!?がカギになりそう 記念講演で来ていただいた、農ジャーナリストで、フリーアナウンサーの小谷さんの話は大変参考になりました このような『価値ある講演』を多くの方が聞けば、少しずつ意識は変わっていくのかな!?と思います #みんなでチャレンジ #環境保全型農業大会 # 最優秀賞授賞式 #農limit #あじま農園 #農産物直売所そのふぁ #笑いーと #櫛田耕平 #米農家鈴忠 #小谷あゆみ #子供に食べさせたいお米 #インフレ対策 #自給自足 #これからの農業