みんなの投稿

きれいに色づいた　大きな柿が届きました。お隣にもおすそ分け。 有難うございました。

先ほど、届きました。さっそく、ひとつ、いただきました。カタク、ほんのり後味が、甘くて、えぐみもなくて、私は、好きです。少し日にちがたてば、柔らかく、甘味も増すので、しょうか。昨年、干し柿で、お気に入りになったので、生の味を知りたくて、注文しました。ごちそうさま。

柿狩り　開始 こんにちは陽だまりの里足立柿園です。 浜松で次郎柿の栽培と販売をしています。 １１月に入り　足立柿園でも柿狩り体験がスタートしました。 柿狩りではお客様が実際に果樹園の中に入ってもらって木になっている柿を自分でもいで召し上がってもらいます。 今日は浜松の幼稚園のみんなが柿狩りに来てくれました！ みんな柿のことは見たことがあっても自分で収穫した経験はないのでとても楽しそうでした。 お家に帰ってお父さんやお母さんに遠足のことを話して良い思い出になってくれたら幸いです。

糸張り作業　終了 こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。 浜松で次郎柿の栽培と通販をしています。 今は太秋柿の収穫作業中です。 先日のブログでカラス除けに柿園の上に糸を張っていると書きましたが、今日ですべての糸張り作業が終了しました。 糸張り作業は新入社員のI君が中心で進めてくれていて約４haの面積の柿園をほとんど彼一人で担当してもらいました。お疲れ様でした！ しかし、糸を張ったとしてもカラスも生きるのに必死なので来る時は来ます。収穫まで柿を食べられないように注意して守っていきたいと思います。

太秋柿　販売準備 こんにちは陽だまりの里足立柿園です。浜松で次郎柿や太秋柿の販売をしております。 今日は太秋柿の販売の準備をしました。大平の直売所や宮口自動販売機での販売は明日9／３０日から始まります。 お近くの方はぜひ寄ってみてくださいね

畑を綺麗に こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。浜松で次郎柿の栽培と販売をしています。 今日は収穫が迫った太秋柿の畑の草刈りをしました。太秋柿は10月1日から収穫予定なので今のうちに畑を綺麗にしておいて収穫作業をやりやすくしておかないといけません。 太秋柿は直売所のみの販売です。お近くの方はぜひいらしてください。

季節のおたより こんにちは陽だまりの里足立柿園です。浜松で次郎柿の栽培と販売を行っています。 今日はスタッフの皆さんとお客様へ送る季節のおたよりの封入作業をしました。足立柿園にとって秋に向けての皆さんに送る招待状のようなものです。 次郎柿のおいしさは成績表ですかね。おいしさオール５をとれるように頑張ってきたつもりです

柿の糸張り作業 こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。私たちは浜松で次郎柿の生産と販売をしている柿農家です。次郎柿という柿を中心に育てています。秋の時期には直売やネット通販もしています。 柿の天敵といえば、先日ブログで書いたカメムシがいますがもう一つカラスがいます。 カラスは柿の実をつついて傷物にしてしまいます。しかも全部食べるなら許せますが（許せませんが）ちょっとだけつついて他の柿を狙うのです。美味しいとこどり、選り好みをするのです。 これはちょっと許せません。 足立柿園では柿畑にカラスが来ないように樹上に糸を張っています。こうする事で糸に羽が引っかかるのを嫌がってカラスが舞い降りてきません。 すべての柿園に総延長で約5キロメートルの糸を毎年張っています。 地味な作業ですが柿を守るために頑張ります。

摘果作業の重要性 こんにちは陽だまりの里足立柿園です。 静岡県が原産の次郎柿という柿の品種を育てている柿農家です。 秋には柿の直売所やネット通販を行っています。 足立柿園では柿の摘果作業に特に重点を置いています。摘果作業とは柿の果実の数をあえて落として少なくする作業の事です。そうする事で木の栄養が柿の果実に行きわたり大きくて甘い柿になります。 また、木にとっても果実を作るのはおお仕事なので沢山果実をつけた気は付かれてしまい翌年の果実を作る力を失ってしまいます。 柿の木を良い状態に常に保つためにも摘果作業は欠かせません。 今年は大玉傾向で甘みにも自信があります。 もうちょっとで収穫なので私も楽しみです。

ユニバーサル農業　障碍者福祉と農業 こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。 静岡県の浜松市で次郎柿の栽培と販売をしています。秋には直売所も併設して次郎柿を全国に発送しています。 昨日は農業と福祉の連携をテーマにした本の出版報告会に参加してきました。 農業と福祉の連携（ノウフク連携）は障害を持った人たちが仕事として農業に取り組むことで、障碍者福祉の観点から注目を集めている事業です。 本を出版した(株)京丸園さんはノウフク連携という言葉が出来るずっと前から農業の障碍者雇用に取り組んできた企業で現在、国内でも先進的な農業企業の一つです。 足立柿園でも障碍者の方たちが柿の検品や袋詰めを手伝ってくれています。 その取り組みも今年で3年目になり、足立柿園にとってなくてはならない存在になってきました。 足立柿園では、シーズンになるとたくさんのアルバイト方がいらっしゃいますが中にはご高齢の方もいらっしゃいます。そうした人たちがスムーズに働けたり、安全に働けたりするような職場を作るのにもノウフク連携は役に立っています。 障碍者の方たちは、仕事の指示が曖昧だったり、仕事の動線が複雑だったりすると、自分の能力を仕事に活かしにくくなってしまいます。そうした健常者には気が付きにくい仕事の分かりやすさやスムーズさ考える良い機会になっています。 障碍者の人が出来るなら、高齢者の方も出来るし、健常者の方も仕事がしやすくなりますね。 足立柿園ではすべての人が活躍できるような職場を目指していこうと思いました。 写真は今回出版された本です。ひとつはなんと絵本です。子供も読めるし障害を持った方も読めますし、高齢者の方も読めます。こうしたところにもすべての人に配慮した工夫がみられてすばらしいと思いました。