みんなの投稿

今年も楽しみにしていたポロタン！届きました♪例年と同様、綺麗で大きな栗たちで嬉しかったです！まだチルド保存していて食べてませんが期待大です☆ありがとうございました‼️

とてもおいしかったです。ありがとうございました。

今年も艶々で大きな栗が届きました。寝かせて糖度をあげるのが待ちきれず、少量を茹でて頂きました。やっぱり美味しい！つい追加注文してしまいました。 ゆっくり楽しませて頂きます。年々厳しい環境になる中、素晴らしい商品を提供頂いて 感謝です。御馳走さまでした。

とても綺麗な栗が届きました！ ありがとうございました！

とっても大きな栗が届きました♪ 糖度がピークに達していないということですが 待ち切れず、茹でてみました。 甘味は微かに感じる程度でしたが、ホクホクと していて、気付けば半分以上平らげていました。 ただ、面白い様にパカっと剥けるのがぽろたん なのに、スプーンがないと食べられない。。。 今からでも焼けば上手く剥ける？かと期待して 軽く切り込みを入れ、グリルで調子をみながら 焼きましたが、大して変わるワケもなく😭 今まで同様、焼けば良かった。。。 残り半分はチルドで追熟させています。 で、絶対に焼きます！！！ ありがとうございました😊

すごく立派なパクチーでした😊ありがとうございます。

ぽろたんでお気に入りのデザート、栗🌰クリームを作ってみました。ぽろたん200グラムは蒸気の上がった蒸し器で40分蒸し、横半分にカットして中身をスプーンで取り出し、無塩バター20グラム、砂糖大さじ3、ラム酒大さじ1を加えて、スプーンでつぶしながら混ぜる。少し粒が残るくらいまでつぶしたら、生クリーム50ミリリットルを少しずつ加え、なめらかなペースト状にする。別に、生クリーム100ミリリットルに砂糖大さじ1を加え、氷水をあてながらホイップ、9分立てにして栗クリームに添える。

大きく立派な栗で驚きました。届いてすぐ冷凍したので渋皮煮を作るつもりです。皮がむきやすいのでこれまでにない立派な渋皮煮ができそうでとても楽しみです！

チルド室でしばらく寝かせた「ぽろたん」と鶏手羽元の中華風煮込みです。甘みがさらに増したホクホクの栗のおかげで、大変美味しくできました😋。ごちそうさまでした。

大きなクリでびっくり。到着から10日かけてマロングラッセを作りました。大きさももちろんのこと、クリのもっちり感や風味が最高です。また、名前の通り、こんなに渋皮が剥きやすいなんて！感動してしまいました。大事に食べたいと思います。来年も購入決定です。ありがとうございました。