みんなの投稿

農家の独り言（最終回） 私は市へ申請した事業計画が認められて、 京丹後市の新規認定農業者として農業を始めています。 補助金が貰えたり京都府から技術指導員がサポートしてもらえたり、 随時現状確認してもらえ困りごとの相談できます。 農業者を育てようという事で手厚く保護されています。 新規の農業者にとってはとてもありがたい体制なわけですが、 疑問に思っている事もあります。 申請する地域によって違いはあるかと思いますが、 認定する側はこれまでの一般的な農家スタイルしか認めようとせず、 他のスタイルの農家像は少ないし分からないのです 技術指導員は化学肥料・農薬を使う一般的な栽培方法の知識は豊富ですが、オーガニック系栽培の知識はほぼありません。 よって「慣行栽培の技術を取得して農協へたくさん出荷できる農家になりなさい」みたいな感じになります 私には「農協の為の耕作者になりなさい」と感じました 私が農家になりたかった理由は花粉・お酒・市販薬などにアレルギー反応し始めて、居住環境・食生活・職業環境などに関係があるのか分かりませんが、生活を変えたくて農業に転職しました。 それまで小売業をしていたので、そんな経験も生かした自分なりの理想像を目指して農業をしています。 農業を始めても継続できない農家さんが多いとも聞きます 人は色々な性格があって得意・不得手があって自分に合った農業スタイルがあると思います。 今後に若い農家さんがたくさん育ち日本の食生活を支えてくれることを願うばかりです 「農家の独り言」シリーズは終了です 偏った意見かとは思いますが、少しでも農家実情をお届けできたら幸いです たくさんのgoodありがとうございました❤️ 長屋

農家の独り言⑤ 今回は野菜の価格について 多くの農家は野菜も農協に出します 農協から青果市場に出されて、価格が決まります 生産者が価格に係ることなくいくら安くても決まってしまいます。 また道の駅などの直売所へは家庭菜園で作っているような農家さんも持っていけます、自分で販売価格を決める事ができます。 「孫へのおやつ代ぐらい稼げたらいい」ぐらいの方だと１００円とかでも出します。 野菜を販売して生計を立てている農家さんからしたら「そんなに安い価格を付けないで」という感覚です。 天候の影響で収穫量が少ない時にはそれなりの価格になりますが、 付加価値の付けづらい農作物は利益を確保するのが難しいです 私の地域ではお米を籾で農協へ集荷しています、 出荷した後に買い取り価格が連絡きます その後農協が仲卸業者に販売していますが、 生産者が価格に係ることなく利益は少ないです そんな一般的な流通の流れも農家が儲からない要因だと思います （次回に続く） 長屋

農家の独り言③ 今回はお米の栽培について あくまで私の住んでいる集落だけかもしれません 地域によってさまざまだと思います ８０歳ぐらいの先輩農家さんから昔話で聞いたことなのでそんな遠い昔ではないと思いますが 「牛に引っ張ってもらったりとか、家族みんなで一列に並んで手で田植えした」とか教えてくれます 想像するのも難しいですが、時間も掛かりたくさん作れないし農作業も大変だった事は分かります 今は比較すると機械化が進んでいてとても効率的に作業できます 実際に田んぼの中で稲が育っているのは約三か月間、 その間も雑草管理・水管理・生育管理で毎日田んぼの中で何かをするわけではありません。田植え時と収穫時期はとても忙しいですが、それ以外はそれほどではないです。 田んぼに稲のない残りの九か月は、土づくり・水路・畦の整備、田植え前には稲育苗・田んぼの田植え準備で少し忙しいです。 そんな感じなので、お米作りの兼業農家さんは成り立ちます。 農業機械の性能はピンキリで価格も性能に合わせてですが、高いですね その他いろいろとありますが、簡単にまとめてみました （次回に続く） 長屋

農家の独り言① お米の高騰がニュースになっていますが、 いろいろと難しい問題があります 私の住んでいる限定的な事しか分かりませんが、 消費者の方に農家の現状をお伝えしたいと思います 昨年までの価格であれば、作るよりスーパーで買ったほうが安いという農家もいました。作っても赤字になっていたという事です😥 大規模農家さんは別ですが、専業農家では生活できないので兼業農家であったり定年後に利益を気にしないで作っている農家さんが大半です。 生産者・消費者が納得できるお米の適正な価格はいくらぐらいなのかと思い悩む今日この頃です （次回に続く） 長屋