ナツオのおかん
2020.5.8ゴールデンウィーク中に息子が頑張ってごぼうケーキをこしらえましたよ。
手出しせず、口頭で要所要所指示しただけでもなんとかなりましたー。
工程は簡単でしたが、本人かなり自信作(笑)
贅沢にたっぷりゴボウを入れたせいでしょうか、レシピには「ゴボウがナッツのような香り?食感?です」とありましたが、「ゴボウの香りだねぇ!」と家族の感想。
しかし、ココア生地とゴボウの相性はとても良く、ワンホール家族3人であっという間に食べ尽くしてしまいました。オソルベシ!
ゴボウを一から洗い、こさいで、みじん切りにするまでかなり時間を要しましたが、とても良い経験になったと思います。
贅沢に使えるのも、たくさん送っていただいたからですよね、本当にありがとうございます。
引き続き美味しくいただきまーす!
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石村修司 | 石村農牧場
2020.5.8素晴らしいですね❗
ごぼうのケーキ、美味しそうですね😊
私も作ってみたいです❗