B品を「訳あり」という名前で地元では売っています。半分までで、この「訳あり」を混ぜます。B品が不要の方は上位の2千円、3千円のご注文をお願いします。
「2袋でも5袋でも千円セール」で地元の販売数より畑が勝ってもなすを捨てないですみます。ぜひ協力をお願いします。
2袋は2キロ（60サイズ）4袋と5袋は5キロ（80サイズ）です。
つたえおばあちゃんのなす漬けと水茄子漬とのバランスはその時の在庫次第です。この辺りはやってみないとわかりません。ご理解をおねがいします。片方だけのこともあります。
※賞味期限は3日以上でのお届けです。食べ切れるようにご注文ください。（2千円セール4日以上、3千円セール5日以上）
※お店に一度並んだ商品もあります。その場合は値札がついています。
※着日指定はできません。余った商品です。余らない時は発送できません。（3千円セールを着日指定できるようにしました。必要な方はそちらをご利用願います）（今までご指定に対応したこともありますが、送り状にニックネームの記載がないこと、送り状に着日の記載ができない設定で、私のミスが多発しています。3千円で、できる設定をご利用ください）


冷蔵庫で保存をお願いします。開封後は袋をクリップで止めてください。

B品も）感謝の千円セール　なす漬け（訳あり、つたえ、水茄子漬）

沢山入っていました
生協仲間にもお裾分けして喜んでもらいました
訳アリってなんだろうと思います
少しくらい形が歪んでいても美味しければいいです

おけいちゃん

沢山の茄子漬け、ご馳走様でした。
茄子も漬物も大好物です、賞味期限も
余裕がありますので、毎日頂いてます。
柔らかいですね。

ミコ

消費期限も1週間あり大変満足でした。味もよくスダチを搾っていただきました。また購入したいです。

ぜんちゃん

星 義美 | 農房 丸蔦食品

ナス漬けありがとうございます。
とても美味しくいただきました。
母がナス漬けが大好き💕なので
とても喜んで食べてます。


かつママ

美味しかったです。
お得にたくさん購入できたので、お裾分けしたりおやつに摘んだり楽しみました。
ありがとうございました^ - ^

もんもん

大きい方が美味いかもしれませんよね。

2016 年他のメーカーの「深雪なす」のなす漬けが魚沼に並びました。あまりになすの味がなくなったのにショックを受けた私は翌年「深雪なす」ラベルのなす漬けを作りました。
そして2020年ポケットマルシェになす漬けを登録しました。「つたえおばあちゃんのなす漬け」とこの「水茄子漬」です。違いは大きさだけです。畑の小さめが前者で大きめが「水茄子漬」です。それまで「つたえおばあちゃんのなす漬け」と「深雪なす」だったのですが、深雪なすをポケマルにはだせなかったので自畑のなすで「深雪なす」を表現してみました。

先輩なす農家から「一晩で大きくなるなすは、花から濃い。味がのる」と聞いていてそれを商品化したのが「深雪なす」でした。知り合いからは「つたえおばあちゃんのなす漬け」と「深雪なす」、食べ比べれば「深雪なす」と言われていて表現できたと思っていました。「水茄子漬」もそれを目指して大き目を詰めています。

なすの木は同じ漬けも同じ、違いは大きさだけです。迷ったら、「つたえおばあちゃんのなす漬け」がよろしいかと思います。

冷蔵保存で到着後7日ほどで食してください。写真２のように、クリップでとめてなすが空気に触れないようにしてください。

魚沼の定番！まるつたの水茄子漬　2袋〜（１袋２４０ｇ、３～５個入り）

茄子漬、届きました。３個入があったので食べたら美味しかったです。ご馳走様でした。

ひじり

今回は届いてすぐ職場のかたにも差し上げました
美味しい茄子漬けごちそうさまでした。

まみね

素晴らしい表現力、見習いたいものです。


つたえおばあちゃんのなす漬けと水茄子漬とのバランスはその時の在庫次第です。この辺りはやってみないとわかりません。ご理解をおねがいします。片方だけの時もあります。

18袋2千円　なす漬け（つたえ、水茄子漬）

おはようございます。昨日、無事に届きました。ありがとうございます。がぶりといきました。あまりの美味しさに身にも心にもしみました。ご馳走様でした。

キジョウ


※ご注意　このセールは売場からの戻しには値札がついたりします。賞味期限も短いです。食べ切れるようにご注文をお願いします。
さて2千円セールの要望がたくさんあります。お応えしたいのですが、まだまだ先で読めません。発送する商品がなくてお断りするようなことはしたくありません。3千円セールなら、さほど数は増えないと思います。賞味期限の基準は、４日です。

ご存知と思いますが、浅漬けは長期の保存ができません。そして畑のなすと売る数が同じになることはありません。足らないと困るので、今年も苗は千本です。直売所は雨が降ると売れません。500本分のなすが余ることもあります。捨てたくはないのでなす漬けを直売所で配ることで対応しています。始めての方にも届くので良い広告になっています。
とはいえ限られた地域にしか届きません。なんとか、全国の方にも届けたいと思うようになりました。それがこの3千円セールです。
6袋は5キロ（80サイズ）8袋10袋12袋は10キロ（100サイズ）です。それ以上は15キロ（120サイズ）です。
つたえおばあちゃんのなす漬けか水茄子漬かどちらが入るかはその時の在庫次第です、ご理解をおねがいします。

お届け日からの賞味期限は4日以上でお届けします。冷蔵庫で保存をお願いします。開封後は袋をクリップで止めてください。

9月予約））3千円セール　なす漬け（つたえ、水茄子漬）

今回も美味しい頂きました。ありがとうございました。
まだ暑い日が続きそうですね。お身体ご自愛くださいませ。

ヒミコ

大変美味しくいただきました。
いつもいつもありがとうございます。

みんなの投稿