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今年も、極上の梅干しが出来ました♡ 来年もまた、よろしくお願いします。 豊作でありますように🙏

2回目の注文です。昨年、こちらの梅で作った梅酒がとても美味しかったので今年も作りました！出来上がりが楽しみです😊

サイズは2Lが多いとのことでしたが大きく立派な梅でした。梅雨明けを待って梅を干す予定です。梅酢が驚くほど澄んでいる黄色系で、梅の種類で色がこんなにも違うのに驚いています。梅干しができるのを楽しみにしています。甘い香りも心地がよいです。

梅シロップを味見してから感想を書こうと思っていたので投稿が遅くなりました。 まだ氷砂糖が溶け切っていませんが、梅がしわしわになったので本日味見。 コクがある品種だとのことでしたが、思っていた以上にコクがありました。 香りもとてもいい。 家族も美味しいね！と喜んでいます。 絶対来年も買おうと思います。

今年は予約販売に間に合わなかったので追加販売で購入しましたが思っていたより傷や痛みもなく丁度良い完熟梅で甘い香りにテンション上がりました〜。 早速ブランデーリキュールで一部を仕込み楽しみです！ 有難うございます。

梅酒は、梅1kgに対して、氷砂糖1kgと、ホワイトリカー1.8㍑で漬ける方法が、基本だと思うのですが、私は、少なめにして500〜700mlで漬けています。ほんのりピンク色に染まり、ワインのロゼみたいで、美味しいです。☺️☺️ 今年は、初めて、新平太夫梅で漬けてみました。 黄金色に輝く[新平太夫梅]が、とても綺麗で、今から、 ワクワクしています！😍😍🤭🤭

子供と初めての梅干し作りのため、注文させていただきました。 届いた段ボールを開ける前から良い香りがしてきます！ 開けてみると、甘い香りがこれでもかと広がります。 完熟の自然落下梅だからか、ヘタも付いておらず楽に下準備出来ました。 うるみは少しあるものもありましたが、傷はほとんど無くとても良かったです。 梅干しが出来るのが楽しみです♪

初めて買った年から、毎年1キロずつ増やして購入しています。果物らしいとてもいい香りの梅で、つけてる間も嬉しい気持ちになります。 梅干しとはちみつ煮を作りました。来年も楽しみにしています。

梅をお送りいただきありがとうございました。受け取ってすぐ、箱を開けたらあまりにもいい梅の香りがして、うっとり。 すぐに梅干し用に塩漬けしました。 味も食感も本当に美味しい梅干になってくれて嬉しい梅です。梅酢も楽しみです。 今年は全国的にも梅が不作というニュースのなか、紅映を送っていただけて本当に嬉しかったです。投稿が遅くなってしまいましたが、ありがとうございました。

今年は昨年の2倍量を注文し、届けていただきました。 早速、梅漬けにしました。 とても良い香りがします。幸せです。 昨年の梅漬けは1年経って絶好調に美味しいです。 毎日美味しい梅漬けが食べられてありがたく思っています。 来年もよろしくお願いします。