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【ご報告】 5月9日にわたくし佐々木、結婚式をあげました！ コロナ禍なので身内だけの式でしたが、 関係いただいた方々のご協力のおかげで、 アットホームな場にすることができました！ 僕自身5月で33歳になり、会社に新たなメンバーも加わり、ますます挑戦して行きます！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ※クレソンでブーケ作ってもらいました笑

佐々木さん！今月いただいたクレソンもあっと言う間に食べてしまいました😋 クレソンうどんのレシピです。 ①クレソン1袋は、塩少々入れた熱湯でさっと茹でて水にとって冷まし、絞って刻む。 ②鶏挽肉をオリーブオイルで炒めて火の通ったところです 強めに塩をして、①のクレソンを加えて炒め合わせてる。合わさって水分がとんだら別の器に移しておく。 ③空いた鍋に水を入れて、煮出すタイプの鶏出汁を入れて沸騰させて、5分ほど煮出して、塩で味をととのえたら、そこへ冷凍うどんを入れる。ほぐしながら火を通し、もう一度沸騰したら火を止め、どんぶりにうどんと出汁、②のクレソン炒めを盛り付けて最後に黒胡椒をかけて出来上がり。 このレシピはクレソンの下茹でから完成まで全部同じお鍋でできるので、洗い物が少なくて済みます(о´∀`о)コツはおいしいお塩を使いちょっと強めに塩加減すると、ボケてない味になる、ような気がします♪もし顆粒の鶏がらスープなどをお使いになる場合は塩は抑えめにすると良いかもしれませんね！

ほんとに、美味しくて定期購入✨ 待ちきれず(笑)届いたそばからむしゃむしゃしてます🙋 おまけも、ありがとうございました✨

3回目の注文です。 さっと洗って刻んでサラダに。 お手軽で使いやすくて美味しいクレソン… 市原さんのマッシュルームとコラボでいただきます。

今回は❮小山ダチョウ園❯さんのフィレ肉のたたきと一緒に。 肉を焼いた後のオリーブオイルで 蓮根と一緒にサッと炒めました。 炒めるとクレソンは甘くなる！ 特に茎！ 今回も美味しくいただきました～♪

たくさんの立派なクレソンで箱を開けてビックリ！ おまけも付いていて、しかも箱にメッセージが！ 嬉しかったです！クレソンが大好きな主人は毎日モリモリ食べています！ありがとうございました！

昨日届いてさっそく。 ぴりりとクレソンらしい味やのにめちゃ柔らかくてサラダにしてモリモリいただきました！ 美味しかったです。今夜はしゃぶしゃぶていただきます。ご馳走様です。また注文します(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

遅くなりましたが、とっても美味しいクレソンありがとうございました！ サラダに鍋にパスタにと、色々楽しみました。 また発送日も希望を聞いていただけて大変ありがたかったです。 ありがとうございました！

えぐみが少なく食べやすいお味でした。 サラダがメインですが、しゃぶしゃぶや肉巻きも挑戦したいです。 ありがとうございます。