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本日12月1日は【市田柿の日】です。市田柿のシーズンが始まるのと、市田(いちだ)の１から制定されたようです。我が家は市田柿を作る農家としてはかなり標高が高いため、柿剥きも11月中旬にしていますので完成はまだ先です。今年も親戚や古くからの顧客の方に頼まれた分のみ干しました。昨年は気温が高く柿農家も苦戦したようですが、今年は順調だそうです。すでに出荷も始まったようですので、お店で見かけましたら一度味わってみてくださいね。