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マトンとラムの食べ比べ、味の違いが面白いですね。焼き肉で食べ比べしましたが、ラムは肉質も香りも柔らか、マトンはいい感じの噛みごたえと癖のあるお味。どちらもそれぞれ美味しかったです！ 残ったお肉はスパイスとパクチーたっぷりのカレーにしました。これまた美味。 羊さん、ありがとう( ´_ゝ`) ごちそうさま でした(*´艸`*)

吉田様 昨晩、ラムとマトンを焼いて、味比べ。焼きすぎないよう注意しました。ラムは全然クセがなく、マトンはいい感じの風味で美味しいです😋 今日は、少し残しておいたマトンでカレーにしました🍛👍️ 国産の貴重なお肉をありがとうございました！

吉田さんこんにちは。 いつもかわいいお手紙とともにかわいいタマゴたちを送ってくださりありがとうございます。 今回送っていただいたにじたまは、毎日ひとつずつくじ引きしていただくことにしました。朝寝坊した本日のお昼は、厚切り食パンにくぼみを作って会津地鶏のたまごをおとし、冷凍しておいたゴールドラッシュとマヨネーズをのせてオーブンで焼いたものとなりました。 窓の外では雨が降ったり晴れたり雷が鳴ったりとお天気が忙しそうにしています。家でごはんをつくってゆっくりと過ごそうと思います。 また次回もよろしくお願いします🐈

さっそくマトンをカレーにして頂きました！ めちゃくちゃ美味しくて、あっという間に食べ終わってしまいました🤭

本日届きました。 とても丁寧な梱包と手書きのあたたかみの感じるお手紙、ありがとうございます。 早速卵かけご飯でいただきました。 少し小ぶりですが味がしっかりしていて、全くくさみなく、美味しかったです。 ごちそうさまでした。

7歳の娘作の卵焼きです！ とーーーっても美味しくいただきました！ 割って、鮮度の良さがすぐわかりました。 味も良いです^ ^ ありがとうございました！

遅くなりごめんなさい^ ^ 無事に届いています🌟 大切に育ててくださった命💝 感謝をして有難くいただきたいと思っています。 ポケットマルシェとか縁が繋がってから、食材への感謝する気持ちが明らかに強くなり、心改めることができました！ 色々な意味で、吉田さんはじめ、生産者の方々に感謝いたします💝🥰

毎回安定の美味しさ。 割れもなく届いてます。 手書きのメッセージにもステキです。 生臭さがないので，半熟オムレツがなんと美味しいことか❗️ 息子たちはこちらの卵が届くと，オムレツを催促します。そして私が不在の時は，卵かけご飯！！ いつも美味しい卵をありがとうございます。

吉田さま！ 無事に卵🥚届きました😀 早速娘は卵かけご飯にして食べていました！ ごちそうさまでした😊

遅くなりました。 今回、細かい対応・手書きのお手紙ありがとうございました。 今回も、美味しく頂いてます。 本当に、色々な料理に会います^ ^ また,リピします