ぽけまる
2024.6.19SNSで泉州水なすのことを知って食べてみたいと思ったものの、私が住んでいる都内の近場では売っているところを見つけられず今回注文しました。
まんまるぷっくりの水なす達は一つ一つ綺麗に梱包されており、生産者の方の丁寧なお仕事ぶりを感じられます。
初めての水なすだったので生、焼いて、漬けてと色々な食べ方でいただきましたがとても瑞々しい食感で美味しく、いつも食べているなすとの違いに驚きました。きっとこれは暑い時期がくる度に食べたくなるやつですね。今後も定期的にリピートしたいです。
ご馳走様でした。そしてありがとうございました。
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川崎貴彦 | 川崎農園
2024.6.20ぽけまる様
お世話になります。
なかなかご連絡の御返事が出来ずに申し訳有りません。
様々なお料理にチャレンジしていただけたようで、とてもうれしいです。
水なすは灰汁も少ないですし、他のお料理の具材や調味料に影響が少く、味の染み込みやすいところがいいところです。
これからも美味しいと仰っていただけるように頑張ります。