Rie En
2023.7.18
関東在住で水ナスを食べたことがなかったのですが、ポケマルを始めてから、この3年くらい水ナスの季節が楽しみになりました。
色々な生産者さんや他のお店でも買って味の違いを楽しんだりしていますが、今まで食べた中で一番美味しかったです。
ぬか漬けはもちろん、生の水ナスが柔らかくて瑞々しいだけでなく、とっても甘みが感じられます。
加熱すると、とろとろにとろけて、いくらでも食べられてしまいます。
93歳の高齢の母がおりますが、歯が弱り、お漬物も食べられなくなってきているなか、水ナスの糠漬けは皮も含めて、丸ごと食べられました。
柔らかくて美味しいと感激しております。
美味しい生の水ナスと糠漬けをありがとうございました。
案内に入っていた、お子様たちの笑顔にも癒されています。
みなさん可愛くて、ポーズもモデルさんのよう。
良き宣伝マンですね。
ありがとうございます。
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川崎貴彦 | 川崎農園
2023.7.21Rie En様
お世話になります。
こちらこそたくさんのお写真とメッセージ有難うございます。
我が家にも95歳の子どもからみて曾祖母がいます。
普段はそんなに食事の量は多くありませんが、水なすのぬか漬けはしっかりと食べています。
お年寄りには柔らかくてあっさりと食べやすいのかもしれませんね。
お気に召して頂けてとっても嬉しく感謝申し上げます。
これからも、安心して食して頂けるよう精進して参りますので今後もよろしくおねがいします。
