みんなの投稿

めここ様、 ありがとうございます。 扱いにくい食材が多かったかとは思いすが、いろんな料理に挑戦してみて頂ければと思います。当園は基本的に機能性重視の野菜を多く作るようにしております。ヤーコン・プチベール・赤ホウレンソウ等はその一つです。 今後ともよろしくお願い申し上げますm(_ _)m。

JJ様、 有難うございます。 ヤーコンは保存も効くし、使い慣れるととても重宝な野菜だと思います。しかしながら、まだまだ一般的な食材ではないので、スルーされる事が多い感じがします。これからの野菜ですね。 いろいろとお試し頂ければと思います。

マンモ様、 ありがとうございます。 昨年は天候が荒く乾湿の差が大きかったためか、割れ品が大変多く発生してしまいました。味とかには変わりありませんので、いろんな用途に試してみて頂ければと思います。3月くらいまでは在庫しておりますので、またよろしくお願いします。

Kaorin様、 ありがとうございます。 昨年は乾燥・雨降りが極端だったため殆どが割れ品になってしまいました。あまり良い品ではなく申し訳ありませんでした。 見た目は良くありませんが、食べるにはほとんど問題ありません。いろんな料理にお使い頂ければと思います。

はり様、 無事届いてよかったです(^_^;)。 里芋は3月くらいまで保存していますので、もし良かったらまたご注文くださいませ(^^)。

かつらちゃん様、 ありがとうございます。 お送りしたダイコンは煮物やオロシに適していると思います。 冬場はおでんが最高ですね(^^)。

なずな様、 いつもありがとうございます。 年内に届いて良かったです。 良いお年をお迎えください。 来年もよろしくお願いします。

ペンギン様、 ありがとうございます。 ヤーコンは少し生のままで食べてみてください。皮と身の間に少し苦味がありますので、厚めに剥いたほうが良いかもしれません。 お試しください。