ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • みんたん

    2020.12.9
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    お野菜到着しています。この時期常温でも全然大丈夫でしたよ。早速スティックブロッコリーいただきました。紫水菜はシャキシャキでトマトも美味しかったです。ヤーコンも他の野菜も楽しみです。ありがとうございました。
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    出合忠広 | きときとファーム

    出合忠広 | きときとファーム

    2020.12.9
    みんみん様、 ありがとうございます。 常温でも大丈夫でしたか。 この時期葉物が多くなるので、冷蔵の方が良いかなぁ〜、と思っておりました。常温の方が運賃が安いので、良いんですけど・・・(^_^;)。 ルッコラはサラダでと思うんですが、チョット辛いかも知れません。お好きな方はその辺も良いらしいですけど。炒めると辛味はなくなります。ゴマ風味も無くなるのが残念ですが。 お試しください。
  •  わいこ

    わいこ

    2020.12.7
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    素揚げ・ゆでて梅マヨ和え・スライスして生のままキャロットラペに混ぜるでいただきました! どれもおいしかったです!!
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    出合忠広 | きときとファーム

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    2020.12.7
    わいこ様、 素揚げ、美味しそうですね(^o^)。 ウチでは天麩羅はよくやるんですが、今度は素揚げして食べてみます。 有難うございました。 またのご利用をお待ちしております。 申し訳ありませんが、今年ヤーコンに割れが多発したため、普通品を少々値上げ致しました。その分割れ品を「訳有商品」としてお安くご提供させて頂きます。申し訳ございませんがよろしくお願いしますm(_ _)m。
  • こぱんだ

    2020.12.5
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    昨日予定通りに受け取りました。新鮮なお野菜がたくさん入っていて嬉しくなりました。常温便とのことでしたが、まったく問題なく大丈夫でした。 寒くなり、大変なところ、丁寧に育てられたお野菜を届けてくださってありがとうございました。 昨夜、お鍋に春菊を入れていただいたところ、春菊の味わいの他に甘みが感じられて、とても美味しかったです。少数のところ、注文できてよかったです。今後もよろしくお願い致します。
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    出合忠広 | きときとファーム

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    2020.12.5
    こぱんだ様、 いつもありがとうございます。 季節から葉野菜が多くなり申し訳ありませんでした。 加賀野菜としても知られている加賀丸芋(つくねいも)も大変粘りがあり美味しいと思います。ヤーコンの代わりに送られて頂きました。ご賞味くださいませ。
  • 出合忠広 | きときとファーム

    出合忠広 | きときとファーム

    2020.12.3
    皆様へ、 申し訳ありません。 野菜セット冬バージョンの取り扱いが「クール」になっていませんでした。現在までにご注文をくださいましたお客様には大変申し訳ありませんでしたm(_ _)m。 次回からはクールでお送りさせて頂きたいと思います。
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  • カネゴン

    2020.11.29
    立派な生産品でした。作られた方の汗を感じました。
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    出合忠広 | きときとファーム

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    2020.11.29
    カネゴン様、 ありがとうございます。 ヤーコン料理楽しんで下さい。 健康野菜なので、体にも良いはずです(^^)。
  • こぱんだ

    2020.11.23
    一昨日にヤーコンが届きました。3月以来のヤーコンで、届いて嬉しくなりました。気候変動など農作業が大変なところ、貴重なヤーコンを送ってくださってありがとうございました。 写真とりそびれましたが、昨夜きんぴらを作っていただきました。今期もとても美味しかったです。感謝です。
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    出合忠広 | きときとファーム

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    2020.11.23
    こぱんだ様、 いつもありがとうございます。 ヤーコンはうまく保存すれば3月頃まで楽しめます。色んな料理に使ってみて頂ければと思います。 毎年の天候不順も当たり前のようになってきましたねー。今年は幸い台風の被害はほとんどありませんでしたが、乾燥害の影響がかなりありました。来年は良い年であれば良いですけどねー(^_^;)。 またよろしくお願いします。
  • 山口 あき

    山口 あき

    2020.11.21
    待ちに待っていたヤーコンが届きました。 甘くてしゃくしゃくした食感に惚れたのですが、なかなか国内でヤーコンを手に入れる機会に恵まれず、今回は予約販売を通してこちらのヤーコンを頂く事ができました。 同封していただいたヤーコンの効能、レシピ、市のパンフレット、全て拝読しました。 ヤーコンのきんぴらが美味しすぎて毎日食べています。 また、減農薬とのことで一層安心感が増しました。農薬を減らして作るのはとても大変と聞いているので、感謝しかありません。 沢山ヤーコンを頼んだのですが、美味しすぎてあっという間に無くなりそうです。 頂いたチラシにあった保存方法で美味しさを保ちながら、ヤーコン料理を楽しみたいと思います。 ありがとうございました。
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    出合忠広 | きときとファーム

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    2020.11.21
    山口あき様、 ありがとうございます。 ヤーコン、気に入っていただけて何よりです。うまく保存していけば3〜4ヶ月持たせることができる重宝な野菜です。ウチも例年なら(需要状況にもよりますが)3月くらいまでは出しています。よろしかったらまたご利用くださいませ(^^)。
  • ロコチン

    ロコチン

    2020.11.20
    今日届きました。早速サラダときんぴらを作りました。 ヤーコンは、初めて食べました。とてもおいしかったです。また、ぜひ購入したいと思います。ありがとうございました。
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    出合忠広 | きときとファーム

    出合忠広 | きときとファーム

    2020.11.20
    ロコチン様、 ありがとうございます。 ヤーコンはサラダで食べるのが一番良いのではないかと思います。ただ、直ぐに色が悪くなるのが困りものです。らっきょう酢等に漬けてピクルス的に食べるのも良いかもしれません。色変わりもせず、美味しくいただけます。お試しください。
  • ルーク

    ルーク

    2020.11.20
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    受け取りました とても形の揃ったヤーコンですね。 ぷっくりとしてホントに美味しそうです。 早速今日はサラダでいただきます❤ ありがとうございました
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    出合忠広 | きときとファーム

    出合忠広 | きときとファーム

    2020.11.20
    ルーク様、 ありがとうございます。 ヤーコンはいろんな料理に使えますが、皮をむくと色が変わるのでご注意ください。酢水などに浸すと色変わりしません。この辺が食材として広く使われない要因なんでしょうけど(^_^;)。 酸化が早いということは機能性が高いという事です。体内の活性酸素を吸収してくれるはずです。 健康野菜なので、どうやって活用していくかがポイントなんだと思います。
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