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まこもたけを久々に食べることができました。ありがとうございました。お味噌汁の具材、炒め物の具材、ピリ辛炒め、煮物の具材、などなど、いろいろ作ってみましたが、ピリ辛炒めは箸休め以上の、癖になるお惣菜になりました（お酒のおつまみにもなりますし、朝ご飯のアクセントにもなります！）。 また生のまこもたけが出るのを楽しみにしています！ありがとうございました。