みんなの投稿

ご投稿ありがとうございます すっぽんの味わい深いスープをお楽しみ頂けて良かったです。 スープが美味しいので、雑炊はもちろんですが、麺類(うどん、蕎麦、ラーメン)や茶碗蒸しなどとも相性がいいようです。 今は産卵のときで、7月下旬には稚亀が産まれます。 池のすっぽん達も炊いたかぼちゃの入った餌を食べて日々成長中です。 秋には、活すっぽんも出品できると思います。 美味しいすっぽんをお届けできるように夏の管理に努めます。 ご注文ありがとうございました。

ご投稿ありがとうございます。 指定した日には受け取れなかったのですね。 台風じゃなくても、大雨が降って被害がでるので恐いです。 ご主人にぜひ、我が家でゆっくりすっぽん鍋を味わって頂きたいです。 作り手の気持ちをお伝えしたくて、箱、ロゴマーク、リーフレットを作りました。 気に入って頂けて嬉しいです。 私もとても気に入っていて、商品にすっぽんのシールを貼るときは、にやけてしまいます。 ご注文ありがとうございました

ご投稿ありがとうございます。 初めてのすっぽん、いかがでしたか 鶏肉でもない、魚でもない、すっぽん独特のモチモチとした食感と味わい深いスープはお楽しみ頂けましたか 初めてのすっぽん、喜んで頂けてこちらも嬉しいです。 ご注文ありがとうございました

ご投稿ありがとうございます 初めてのすっぽん、満足頂けて良かったです。 たくさんお客様にのすっぽんチャレンジパックを購入頂き、初すっぽんの美味しかったメッセージを頂いております。 お家でゆっくり、しめの雑炊まですっぽんの旨味を堪能して頂けたら嬉しいです。 ご注文ありがとうございました

ご投稿ありがとうございます。 おいしそうですね～☺️ 美味しいものを新しく発見したときって、感動ですよね。 すっぽんの旨味で、野菜たっぷり栄養満点鍋もいいですが、すっぽんそのものの旨味を堪能するなら、具材はシンプルにねぎのみがおすすめでしょうか？ お客様のお好みで、我が家なりのすっぽん鍋をお試しください。 たくさんの美味しかった投稿を頂いて、皆様に我が家で味わうすっぽん鍋を育てて頂いているようで嬉しいです。 こちらこそ、すっぽんに興味を持って、購入頂きありがとうございました。

ご投稿ありがとうございます。 視察に来られたホテルの料理長が すっぽんのスープは最高ですよ と言われたり、 別の料理人の方は、 すっぽんのスープは唯一無二、他では出せないと表現されたり プロの方でも、特別な食材なのだと感じます。 スープが美味しいから、雑炊も美味しく、最後まで分けあって食べることができ、楽しいですよね。 漢方薬やサプリにも使われる食材なので、より元気になった気持ちも味わって頂いてるみたいです。 すっぽん、魅力あふれる食材です。 これからもたくさんの方にすっぽんを知って頂けるように微力ながら頑張ります。 ご注文ありがとうございました。

ご投稿ありがとうございます。 生産者にとっては、何より嬉しい一言です。 食べたくなりましたらまたのご注文お待ちしております。 ありがとうございました

ご投稿ありがとうございます。 感激して頂いて嬉しいです。 煮込む時間と簡単な味付けはお客様にお願いしますが、自宅にある食べ慣れたお醤油と塩で味付けするのでお好みの味に仕上がると思います。 気兼ねなく外食を楽しむにはもう少しかかりそうですから、専門店とはひと味違う、我が家なりのすっぽん料理を楽しんで頂ければと思っております。 ご注文ありがとうございました

ご投稿ありがとうございます。 マルシェを通して、初めてすっぽんを購入されるお客様がほんと多いんです。 初めて食べる物の印象ってすごく大事ですし、すっぽんのように普段めにすることのない、珍しい食材はなおさらです。 すっぽんについて、いろいろ検索されて質問のメッセージを頂いたりします。 初めて購入、調理するお客様が安心してすっぽん鍋をお楽しみ頂けるように、解凍したらすぐに使えるように、薄皮の処理もしております。 作り方を詳しく記載したリーフレットを同梱していますので、初めてのすっぽん鍋をワクワクドキドキしながら楽しんで頂けたら嬉しいです。 すっぽんに興味を持って購入頂きありがとうございました。 食べたくなりましたらまたのご注文お待ちしております。

ご投稿ありがとうございます。 すっぽんを自宅で楽しめるということが一番のポイントです。 食べ慣れたお醤油と塩でシンプルに味付けて、すっぽん自体の旨味を味わって頂きたいです。 私も生姜は入れません。 専門店で味わうすっぽん料理は最高に美味しいですが、家族でゆっくり、我が家の味付けで頂くすっぽん鍋もいいものです。 たくさんの皆さまに、すっぽんチャレンジパックをお買い上げ頂き、メッセージを頂いております。 7月より自家製の🎃かぼちゃを炊いて餌に混ぜて与えています。 夏場にたくさん餌を食べて、臭みのない美味しいすっぽんに育つように日々の管理に努めます。 ご注文ありがとうございました。