山口 葉子
2025.11.6早速竹コース届きました🐟
蓋を開けてビックリ!アブラガレイがデカい!!
早速アブラガレイとサメガレイのお刺身で贅沢食べ比べ
アブラガレイは口の中で蕩け、サメガレイは癖なく歯ごたえあって甲乙つけがたいです😋
アラ煮だけでも凄いボリューム🐟そこにドデカい肝と胃袋も最高に美味しかったです〜🐟🐟🐟
アカウオは後日お鍋に🍲ホッケはムニエルに、バイ貝はオヤツに😋
最高過ぎます!本当に美味しい🐟ありがとうございました🙇
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野 圭司 | 有限会社丸の野水産
2025.11.9葉子様ご返事遅れて申し訳ありません! 竹コースですね!
サメカレイは獲れる地域によって全く脂ののりが違います。
北海道の羅臼以外で、獲れたサメカレイを食べ比べた事がありますが身はパサパサ、脂が全然ないのです!
ビックリ‼️
アブラカレイはある有名な回転寿司で、食べた事があるのですが臭みが強くて受付ませんでした!
アブラカレイは獲れる地域と鮮度が命ですね! 葉子様のコメントを見ると満足して頂いたようで安心しております。 スタッフ(息子達)の仕事はしっかりしていますね!
安心して任せております。
これからも喜んで頂ける様に努めさせますのでよろしくお願いします🙇
31吉定丸船頭より感謝感謝‼️