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野口　様 　連絡が遅くなって失礼しました。 レンコンは私の好きなモッチリ、シコシコの食感です。茹でても食感が変わらず、シャキシャキ感もありました。 20年程前、茨城のレンコン農家さんの味が忘れられなかったのですが、やっとそのレンコンの再来のようでした！ 美味しいレンコンおまけも頂いてありがとうございました。 橙は残念ながら、果汁が殆ど取れませんでした😖が、皮が立派なのでピールでも作ろうかなと思っています。こちらも沢山ありがとうございました。 またよろしくお願い致します。