ホッケ
2022.12.21これぞ椎茸といえる干し椎茸に出会えて嬉しいです。
風味豊かな原木干し椎茸、ごちそう様でした😋
水戻しているときから椎茸のよい香りもあり、
まずはサラダ油をひいたフライパンで焼いて醤油をかけて頂きました。
食べるたびに深い味わいを楽しめ、お雑煮にも大活躍しそうです。
生産者さんのお手紙も椎茸愛が感じられます。
また注文したいと思っております。
ありがとうございました。
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野本達彦 | 野本農園
2022.12.21太田垣千恵子様ありがとうございます😌
当方の原木乾しいたけを気に入っていただけて嬉しいです😆🍄
原木しいたけならではの香りと旨味はたまらないですよね😋
味が濃厚なので出汁をとってもしいたけ自身の味も残ってて、どちらも美味しく召し上がれます🤭
お正月料理はもちろん、普段の食卓で少しでも皆様の笑顔の手助けになれば幸いです🙂
この度は素敵なご縁をありがとうございました🙇♀