ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ヒロちゃん

    2023.2.15
    プリプリで、香りがとても良くて、大変美味しかったです♪ 主人も一口食べて、香りが凄く良いねと、嬉しそうに言ってました。 いつも食べる牡蠣よりも、沢山食べて満足そうにしてました。 美味しい牡蠣を、ありがとうございました😊
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    瀬上 博 | 瀬上水産

    瀬上 博 | 瀬上水産

    2023.2.15
    この度は瀬上水産の奥原プレミアムをご購入いただきありがとうございます。 また数あるサイトの中から弊社の牡蠣を選んでくださり、感謝申し上げます。 ご主人様にも気に入っていただけたようで大変嬉しく思います。 皆様からの美味しかったの一言一つ一つが私たちの励みになっております。 またのご利用をスタッフ一同お待ちしております。
  • ゆゆゆ

    2023.2.6
    七尾出身の母に頼まれて購入しました。 母はもちろん美味しいと大喜びでしたし 普段あまり自分からは牡蠣を食べない私も 驚くくらい食べやすくて、たくさんいただきました。 大変満足しました。 ありがとうございました!
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    瀬上 博 | 瀬上水産

    瀬上 博 | 瀬上水産

    2023.2.6
    この度は瀬上水産の奥原プレミアムをご購入いただきありがとうございます。 また数あるサイトの中から弊社の牡蠣を選んでくださり、感謝申し上げます。 七尾出身のお母様と一緒に召し上がって下さり、私どもも大変嬉しく思います。 皆様からの美味しかったの一言一つ一つが私たちの励みになっております。 またのご利用をスタッフ一同お待ちしております。
  • 鉄骨

    2023.2.1
    本日届きました。味は濃厚で甘みがあり、とてもクリーミーな味わいで大満足です。
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    瀬上 博 | 瀬上水産

    瀬上 博 | 瀬上水産

    2023.2.3
    この度は瀬上水産の奥原プレミアムをご購入いただきありがとうございます。 また数あるサイトの中から弊社の牡蠣を選んでくださり、感謝申し上げます。 今回は天候荒天のため、発送が遅れましたこと心よりお詫び申し上げます。 皆様からの満足していただけた一言一つ一つが私たちの励みになっております。 またのご利用をスタッフ一同お待ちしております。
  • れいちゃん

    2023.1.23
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    立派な牡蠣が届きました! 早速、牡蠣のバターソテーち作りました。 新鮮でとても美味しかったです。 ありがとうございました😀
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    瀬上 博 | 瀬上水産

    瀬上 博 | 瀬上水産

    2023.1.25
    この度は瀬上水産の奥原プレミアムをご購入いただきありがとうございます。 また数あるサイトの中から弊社の牡蠣を選んでくださり、感謝申し上げます。 美味しそうな写真まで載せていただきありがとうございます。皆様からの美味しかったの一言一つ一つが私たちの励みになっております。 またのご利用をスタッフ一同お待ちしております。
  • リムル

    2022.12.31
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    本日到着。今日はしゃぶしゃぶでいただきました。甘みがあって、ぷりぷりな身を美味しくいただきました。ご馳走様でした。
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    瀬上 博 | 瀬上水産

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    2023.1.10
    この度は瀬上水産の奥原プレミアムをご購入いただきありがとうございます。 また数あるサイトの中から弊社の牡蠣を選んでくださり、感謝申し上げます。 皆様からの美味しかったの一言一つ一つが私たちの励みになっております。 またのご利用をスタッフ一同お待ちしております。
  • nori

    2022.12.29
    酢牡蠣で美味しくいただきました。 美味しくて、あっという間になくなりました。 写真撮れなくてすみません。 またリピートさせていただきます。
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    瀬上 博 | 瀬上水産

    瀬上 博 | 瀬上水産

    2023.1.10
    この度は瀬上水産の奥原プレミアムをご購入いただきありがとうございます。 また数あるサイトの中から弊社の牡蠣を選んでくださり、感謝申し上げます。 嬉しいコメントありがとうございます。またのご利用をスタッフ一同お待ちしております。
  • うーちゃん

    うーちゃん

    2022.12.26
    美味しい牡蠣をありがとうございました。友人とホームパーティーで 牡蠣のコンフィを大根スライスに乗せてお出ししたら、とても喜んでいただきました。
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    瀬上 博 | 瀬上水産

    瀬上 博 | 瀬上水産

    2022.12.26
    この度は瀬上水産の奥原プレミアムをご購入いただきありがとうございます。 また数あるサイトの中から弊社の牡蠣を選んでくださり、感謝申し上げます。 素敵なお召し上がり方ですね。皆様に喜んでいただけて、私たちも大変嬉しく思います。 またのご利用を社員一同お待ちしております。
  • ねこ

    2022.12.26
    すごく美味しい牡蠣でした。 リピしようとしたらもう売り切れでした・・・ また是非食べたいです。
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    瀬上 博 | 瀬上水産

    瀬上 博 | 瀬上水産

    2022.12.26
    この度は瀬上水産の奥原プレミアムをご購入いただきありがとうございます。 また数あるサイトの中から弊社の牡蠣を選んでくださり、感謝申し上げます。 今年は荒天続きでなかなか漁に出られない日が続いたことと、年末に注文が殺到し、在庫の確保が難しかったため、打ち切らせていただきました。ご希望に添えられず申し訳ありませんでした。 お客様からの美味しかったの一言一つ一つが私たちの励みになっております。 またのご利用を社員一同お待ちしております。
  • チョビ

    2022.8.13
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    岩牡蠣が大好きで今回初めて注文させていただきました。某ブランド牡蠣より一回り大きく濃厚で、お値段は二回りお買い得でした。 ボウモア(スコッチウイスキー)と合わせていただきましたが、ウイスキーに負けない力強さで非常に美味しかったです。 来シーズンもお願いすると思います。 この度はありがとうございました(^^)
  • 泣き虫ママ

    2022.8.8
    初めて「岩牡蠣」をいただきました✨ エグ味はなく本当に美味しかったです。 塩気がつよいので、レモンだけでいただきました。 生で、一口大にカットして頂きましたが、おすすめの食べ方はなんだったのでしょうか?リピートの参考に教えてください。 ご馳走様でした。
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    瀬上 博 | 瀬上水産

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    2022.8.8
    この度は瀬上水産の能登キングをご購入いただきありがとうございます。 また数あるサイトの中から弊社の牡蠣を選んでくださり感謝申し上げます。 岩牡蠣の中でも能登キングのような大粒の牡蠣は、食べやすくカットすることが必要になると思いますが、その場合は生よりも湯引き(沸騰したお湯に数秒くぐらせ氷水でシメる)のほうが身が纏まりカットしやすくなり、触感も増します。 あと、大粒の牡蠣で瀬上水産が最も推奨するのは「蒸し牡蠣」です。フタのある鍋に少し水を入れ、5分~8分程度蒸すと、殻の蓋が開いて身も取り出しやすくなります。(その場合は殻の丸いほうを下にしてください) 火を入れ過ぎず旨味を逃がさないスチーム(蒸し)は、牡蠣の食材としてのポテンシャルを引き出してくれる最高の食べ方だと感じます。 牡蠣自体の出汁も出て、程よい塩分と最高のスープも格別です。 蒸しが面倒な場合は、レンチンでもOK。能登キングのサイズですと500Wで5分~8分程度で行けると思います。(蓋が完全に開かなくても美味しく蒸しあがります) 岩牡蠣のシーズンはもう時終わりですが、冬場の真牡蠣「奥原プレミアム」も同様な楽しみ方ができますので、また時期が来ましたらお試しください。 またのご利用をスタッフ一同お待ちしております。
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