ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2020.8.6
    濃縮タイプ梅ドリンクの再販希望を何件も頂いております。ありがとうございます。 今年生産分は全量完売しています。 直売所と併せて、販売から1週間(!)での完売に、生産者本人もビックリしています。 (去年は直売所のみ販売で3週間で完売。今年はポケマルで大多数が売れました) 梅の木を増やす予定もないため、来年も同じペースでの短期販売になると予想されますので、7月下旬頃にチェックして頂けますと幸いです。 たくさんの方からのご注文、再販希望、ありがとうございました。 来年をお楽しみに( ¨̮ )💕
  • ポポ

    ポポ

    2020.8.2
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    見た目でもう美味しいのが分かる金色の梅ジュースが届きました☆☆☆ 商品の説明にあったようにいろいろな飲み方使い方でいただきました(*^ー^*) 飲み方によってこんなにも楽しめるものなんだと感動!! そしてどの飲み方も梅を感じ、 最高に美味しくいただきました(*´ω`*) だいたい炭酸水や水で割るくらいしか考えてなかったので良い飲み方を知って嬉しいです(^○^) 私は特に無糖ヨーグルトにかけて食べるのがお気に入りになりました☆ これはすぐに使いきってしまいそうな予感…… 優しい甘みや爽やかさ溢れるジュースをありがとうございました(*^▽^*)!!
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    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2020.8.6
    濃縮タイプなので、ヨーグルトソース代わりに使用するのはオススメです。 あと、この時期だとかき氷のシロップ代わりにもなりますよ。 是非試してみてください。 今回はご依頼ありがとうございました。
  • ふらっと

    ふらっと

    2020.7.31
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    琥珀色をしたとても綺麗な梅ジュースが届きました。 いつもなら炭酸で割って。。なのですが、今回は時間を持て余しているので3倍濃縮を活かして濃厚な梅ゼリーを作ることにしました。 少量のお湯でふやかしたゼラチンに梅ジュースを薄めずそのまま混ぜて固まるまで冷蔵庫へ。 スプーンでクラッシュしながらグラスに入れて無糖炭酸を注いで出来上がり❣️ とても涼しげなゼリーになりました。 市販の梅ジュースと違い、嫌な甘さ(甘味料などの添加物)がなくてとても美味しかったです。 これからの暑い夏をこの梅ジュースで乗り切りたいと思います。 ありがとうございました😊
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    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2020.8.6
    お返事が遅くなってすみません。 梅ドリンクでクラッシュゼリー!なんてオシャレなんでしょう。 暑い夏にピッタリのデザートですね。 見た目も涼しそうでステキです。 私も真似して作りたいと思います。 素晴らしいレシピの提案、ありがとうございます。
  • 宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2020.7.24
    スイスチャードがスクスク育って大きくなり、箱に30本入れるのか大変なほどになってきました。 なので、25本前後入りで価格をお安くしました。 重量的には(サイズ100の箱にみっちり)今までと変わらないので、お買い得だと思います。 スイスチャードは珍しい野菜で馴染みがないですが、葉物野菜のレシピはどれでも作れる野菜です。 生でOK炒めてOK茹でてOK蒸してOK! 見た目の綺麗さで、ただの焼きそばもスイスチャード入れるだけで映え焼きそばに変身! 味は全く癖がないのでなんでも使えます。 是非どうぞ(´˘`*)
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  • たま。

    たま。

    2020.7.17
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    大きくて立派なレタスを無事受け取りました。初めてのハンサムグリーンはパリっと新鮮で、シャキシャキの食感がたまらなく無限に食べられそうでした(^^)美味しかったです!
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    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2020.7.18
    素敵な写真ありがとうございます。 作っておいてなんですが、とても美味しそうなハンサムレタスです。 パリシャキなので、ひき肉をカレー味で炒めてラストにサッとハンサムを加えて炒めるのもとても美味しいと、友達に教わりました。 私も作って美味しかったので、よかったら作ってみてください。 今回はありがとうございました。 これから種まき、次は秋出荷になります。
  • 山椒

    山椒

    2020.7.14
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    ロメインレタス到着しました。白菜?って位大きくてビックリでした。 焼きシーザーサラダ(風)にしてみました。 シャクシャクして美味しい(๑´ڡ`๑) 浅漬けとかもしたりしてガッツリいただきます。
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    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2020.7.17
    直売所で陳列しているとお客様に「白菜?」と聞かれること多々あります。 肉厚でも柔らかい、面白いレタスです。 シーザーサラダ美味しそう。 色々なメニュー試してみてください。 ありがとうございました。
  • カノン

    2020.7.10
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    ニクいためです。塩麹で鍋にすると色が綺麗です。
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    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2020.7.11
    スイスチャードの肉炒め!美味しそうです。 塩麹を使うと色が綺麗とは知りませんでした。情報ありがとうございます( ¨̮ )💕 今回はご依頼ありがとうございました。 また機会がありましたらよろしくお願いします。
  • 山椒

    山椒

    2020.7.8
    とてもシャキシャキで美味しいハンサムレタス。大好きなレタスサンドで毎朝頂いてます。 日持ちもするので長く楽しめるのが良いですね!
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    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2020.7.9
    玉レタス(普通のレタス)に比べて日持ちするのは私も気に入っているハンサムレタスの利点の一つです。 毎日モリモリ食べてくださってありがとうございます。
  • はるはる

    はるはる

    2020.7.7
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    届いた段ボールを開けると蓋の内側に温かい手書きのメッセージが書いてあり、中には素晴らしく立派な紫玉ねぎが沢山入ってました。都内のスーパーではまず見かけない立派な大きさです。 早速生で頂きたく、キヌアサラダとツナコーンサラダに混ぜてみたり、シンプルにスライスしてそのまま頂きました。 玉ねぎ特有のピリッとした感じがあまりなく、優しい甘いお味で玉ねぎが苦手な人やお子様でもパクパク食べられそうです。新鮮でみずみずしく、本当に美味しいです。ありがとうございました!
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    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2020.7.9
    シンプルなポン酢と鰹節もお試しください(ポン酢のかわりに醤油や麺つゆでもOK) 更に大きいサイズはご希望でしたら選んで入れますよ。ご注文の際に仰ってください。 箱込み5kg以内なので、個数が少なくなりますが…。 (どちらにせよ重量ギリギリまで攻めて詰めます!) 直売所にも出荷しているので、万が一、サイズご希望に添えなかったらすみません(たぶん大丈夫)
  • まさ吉

    2020.7.6
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    立派なレタスが届きました! 最初は見た目も手触りも芝生みたい(笑)と思いましたが、口に入れるとパリッとして見た目ほどのトゲトゲ感は全くなく、とっても美味しかったです。 早速生でかじったりお肉と炒めてみたりと大活躍です。 限定販売との事でたまたま見つけてラッキーでした。 また再販があると嬉しいです。 どうもごちそうさまでした♪(*´▽`*)
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    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2020.7.7
    無事に到着して安心しました。 芝生(笑) 確かに表面?葉の上部は芝生のようかもしれません。 肉厚で歯ごたえがあるシャキパリレタスなので、フワフワ柔らか代表のサニーレタスとコラボさせるのも食感が楽しいのでよかったらお試しください。 ありがとうございました。
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