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  4. 宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園
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みんなの投稿

  • 山椒

    山椒

    2021.11.21
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    立派なネギ到着しました。 第一弾は豚キムチにたっぷり入れました~(ほぼネギ笑) まだ沢山あるのでコンソメマリネで楽しみたいと思います,
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    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2021.11.22
    今年はぷっとい一本ねぎに仕上がりました。 太すぎて迷惑かと思うほどで、太さいろいろ混ぜてみました。 ほぼネギ(笑)豚キムチ最高ですね。 コンソメマリネもとろとろあまあまになりそうです。 ありがとうございました。
  • 森田陽子 | 食べきるまでカスタマーサポート

    森田陽子 | 食べきるまでカスタマーサポート

    2021.11.21
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    「野沢菜漬けセット💕」 白米が最強に合いますが 一口食べた時から、この漬けタレだったら絶対に美味しいだろう!と思っていました。 野沢菜漬け&豚バラ炒め~!!! やっぱり私が好きな感じに仕上がりました🙋‍♀️ まー結局、ご飯にのっけて食べるんですがね(笑) 美味しかったです♪ ありがとうございます
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    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2021.11.22
    おおお!!! アレンジレシピ! 漬物で食べることが当たり前だと思いつかないこと、ありがとうございます。 我が家の冷蔵庫に今、豚バラがありますよ。今日の夕飯は野沢菜漬けの豚バラ炒め。 さっそく作らせていただきます。ありがとうございます。
  • チャッピー

    2021.11.20
    昨日届きました。 開けて野沢菜の大きさにびっくり!漬物の野沢菜しか見たことがなくて…。 早速漬けました。できるのが楽しみです。ありがとうございました。
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    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2021.11.22
    そうなんです。野沢菜は実は大きい野菜なのです。 地元でも観光客らしきお客様に「これ、なんですか?まさか??」という質問がよくあります。 (漬物になると水分が抜けるので小さくなるんですよね) 信州の家庭の味を楽しんでくださいね。 今回はありがとうございました。
  • 森田陽子 | 食べきるまでカスタマーサポート

    森田陽子 | 食べきるまでカスタマーサポート

    2021.11.20
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    漬けタレに野沢菜の香が移って 飲みたいと思いながら ひらめいて卵だ~うますぎ💕 漬物なのに漬物じゃなくてモリモリ食べたい味 本場信州の家庭レシピありがとうございます! これは一生モノだわ~と考えながら 次のお料理の想像をしてた朝でした🙌 今日も、ご馳走様でした
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    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2021.11.22
    陽子さん、素敵なお料理の写真をありがとうございます。 漬け汁飲みたい(笑)実は私も思ってます。こそっとちょっと飲みます(笑) うんうん生卵コラボ最高ですね。 にあさん、理性に負けてくださり(笑)ご注文ありがとうございます。 高菜とは別の味なのできっとダブルになっても大丈夫(笑)ですが、ご希望日程でお届けしますね。 到着までお待ちください。
  • みぃこ

    2021.11.19
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    鷹の爪(生)200gを購入させていただきました。 とても鮮やかな赤色です。 タバスコを作ろうと思ってますがたくさん入っていたので他にも何か作れそうで楽しみです。
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    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2021.11.22
    2クチのご注文ありがとうございます。 鮮やかな色は当園の自慢でもあります(自家採取の種で育てています) ありがとうございました。
  • みぃこ

    2021.11.19
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    鮮やかな赤色でした。 タバスコを作る予定ですがたくさん入ってたので違うものも作れそうで楽しみです。
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    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2021.11.22
    この鷹の爪はかなり辛い(生をそのままかじって味を確認しています)し、香りも強いので、みぃこさんの手によってタバスコになるのが楽しみですね。 今回はご依頼ありがとうございました。
  • 森田陽子 | 食べきるまでカスタマーサポート

    森田陽子 | 食べきるまでカスタマーサポート

    2021.11.19
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    『香りが凄いんです』 商品説明を読んで思わず 「食べたい!」と即ポチした 野沢菜漬けセット 作ったのも初めてだし、漬物に興味が特段あるわけではない。 それが!すごかった!! 切ってる最中から 「野沢菜ってこんなに良い香りだったの!」 香りが素敵✨ なんか、すいません。 私の野沢菜人生?いや、漬物人生返して 阿蘇に行く途中で食べた高菜飯も、高菜とご飯混ぜただけでしょ!とバカにしてて、食べたらヤバ旨だった記憶が蘇りました♪ しかし、野沢菜おそるべし香り 農家さん秘伝の超簡単レシピが私にピッタリ💕 これは、久しぶりに悶絶❤
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    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2021.11.22
    野沢菜が当たり前にあると香りまで意識がいかないもので…。 改めて野沢菜の魅力発見!再確認!させていただいてありがとうございます。 それにしてもこの野沢菜のおにぎりはおいしそうです。
  • RandomActsOf

    RandomActsOf

    2021.11.6
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    発酵したバリ辛🔥🔥🔥ホットソースを作りま~す!!!楽しみ~!!!❤️❤️❤️
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    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2021.11.13
    お返事遅くなりましてすみません。 生の鷹の爪は相当辛いし香りもあるので、それはそれは辛いホットソースになるでしょうね。 ヒーハー! 辛さを楽しんでください。 ありがとうございました。
  • ゆず

    2021.11.4
    発送いただいた翌日には到着しました! 自家製タバスコのために購入させていただきました。 一本一本種とヘタを取るのは大変でしたが、逆に一本一本の唐辛子をまじまじと見て扱う良い機会でした。ありがとうございました!
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    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2021.11.5
    タバスコを作れると、このゆずさんのレビューで初めて知りました! すごいですね。 鷹の爪の種を取るのは大変だったでしょう。出来上がりが楽しみですね。 来年は、もっと旨み成分が強い鷹の爪の種(しかも伝統野菜)を入手しましたので1年後をご期待ください。 ありがとうございました。
  • ryo

    2021.11.2
    先程届きました。ありがとうございます♪ スマートレター開けたら、唐辛子の良い香りがしてとても綺麗な赤で柔らかいです。 早速唐辛子のオリーブオイル漬けを作りたいと思います。残りは乾燥させ、楽しみたいと思います。 ごちそうさまでした。
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    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    宮嶋康晴 | 信州きらめき菜園

    2021.11.2
    無事に到着して安心しました。 生独特の香りの強さですね。私も大好きです。 オイル漬け楽しんでください。 ありがとうございました。
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