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ご馳走様が遅くなりすみません…💦 昨日届き　久しぶりに遊びに来る息子といただきました！ 北海道出身の私　知り合いの漁師さんに鹿肉のレバーとモモ肉を頂きは食べた事があったのですが　バラ肉は初めてで　このお肉は本当に油を食べるお肉だと思いました！ とにかく　油の甘さが半端なく　　野菜炒めで食べた後に出たラードで　ラーメンを作ったら　これも大好評💕 こんなラード売ってたら買っちゃうよね〜😊なんて　話しながら　美味しくいただきました。 久しぶりの鹿肉に感動しました👍 写真無くてすみません🙇‍♀️ ご馳走様でした🙏

250グラムずつになっていたのでとても使いやすいです！ありがとうございます😊 鹿肉は初めてで、まずはボタン鍋と同じ要領で食べてみましたが、脂がすごく甘く感じました。臭みは無いですね。 この脂をいかして、次は違う食べ方か味付けにしてみたいですが何がいいかな。

すき焼きにしました！ お鍋は、お肉温かいうちに食べられるのでいいですね。 鹿肉のすき焼き、とても美味しかったです🙆 ごちそうさまでした。 又、注文したいと思います🎵

美味しい鹿肉、有り難うございました。 もう少し硬いのかな？と思っていましたが柔らかくて塩胡椒だけでも十分、旨味があって美味しかったです 😋まだ、お肉あるので次はお鍋に挑戦したいと思います！ ごちそうさまでした😊

ありがとうございました😊 脂が多い時期ですよ。事前にご連絡も頂きました。 脂もくどく無くとても美味しくいただきました♪ 小学生1年生の娘もとても気に入った様子で、パクパク食べてました♪ またお願いします。

次男坊リクエストの鹿肉が送られてきたと、大喜びでした🥰丁寧な対応から始まり、見事なお肉🍖素晴らしいです。 ｱﾘ*:･(*-ω人)･:*ｶﾞﾄございます✨

こんにちは。 注文前の問い合わせでお手数をおかけしました。(計1kgの間違いでは？と聞いてしまいました) このお値段で本当に3kgとは。お買得すぎ…。 小分けされてなかったらどうしよう？と心配でしたが、バラ肉スライス250g×4＋モモ肉スライス250g×4＋赤身挽肉500g×2と使いやすいサイズでした。 写真はないですが、 挽肉を餃子にしたらプリッとした肉感が楽しめ、脂のない分、沢山食べてもしつこさ皆無でした。 モモ肉バラ肉の脂は全部食べるとヘルシーでない気がするのと、火を通し過ぎると肉が固くなるとネットで読んだため、フライパンで焼いて脂を落とした肉を調理の最後に合わせて、普段使いな感じで食べてます。最初の1パックを食べた際に「強いて言えば羊っぽい？」と感じたので、羊に合うスパイスを試したりしてます。 鹿肉を家で調理するのは初めてでしたが、食べ慣れたお肉(牛豚鶏)とは違う風味を楽しんでいます。