るみるみ
2020.08.21お刺身とカルパッチョでいただきました。
箱をあけたらキレイな貝が沢山入っていて、テンション上がりました。
付着物が少なくて貝のヒモもキレイだったのできっと丁寧にお世話されていたのでしょう。これだけでも、購入者としては嬉しいポイントでした。
元気な貝で下処理の時に動いてビックリしました!
私は、お刺身で食べる方が山葵と醤油の効果で、貝の甘さがより感じられました。本当においしいのでオススメです。
ごちそうさまでした。
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高森優 | 鷹丸 高森漁業
2020.08.21こんばんは!
テンション上がるほど、喜んで頂きうれしいです!
お刺身は美味しいですよね!
僕も大好きですよ!
これからもよろしくお願いします。