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夜は山菜牡蠣ご飯🍚 牡蠣は別に煮てその煮汁で山菜ご飯を炊いて、炊けたら牡蠣をのせて蒸らして、わた雪ちゃんはふっくら美味しかったです😋

今日は贅沢な牡蠣の塩焼きそばです。 わた雪ちゃんの程よい塩加減で美味しかったです。

相場さん 今年もサロマ湖のわたゆき牡蠣をたくさん、ありがとうございました！甘くてツルッと美味しかったです。 私達の所に届くまで大変なこともたくさんあると思いますが、いつも美味しくいただいています。 ご馳走様でした＆またお願いします☺️☺️

無事届きました〜！ 今日は恵方巻きでお腹いっぱいになってしまったので、明日は牡蠣パーティーしたいと思います！ ありがとうございました♪

美しい、わたゆき牡蠣🦪ありがとうございます！ 最近はシンプルにレモン🍋をかけて頂くのがお気に入りです！ ワインとよく合います。 この世の天国みたいです！ホントに！ 相場さん。ありがとうございます✨

相場さん、おはようございます。 昨日無事にわた雪🦪ちゃん到着しました。 色々ご配慮ありがとうございました😊

美味しく頂きました♪ カキフライも美味しかったのですが、個人的にはサッと湯どうしした牡蠣に大根おろしたっぷり乗せてポン酢をかけるのがお気に入りです。 昨日は最後に残った牡蠣をベーコンと炒めて食べました。 今回も甘くて美味しい牡蠣ご馳走様でした。 虎ノ門ヒルズの牡蠣リゾット美味しそうでした。プロが作るので、わたゆき牡蠣の魅力が倍増された味なんだろうなーと思ってしまいました。

今シーズン２回目のオーダーでした。 風邪が回復してから鍋、パスタ、クラムチャウダー風にしました。 相場さんに教えていただいたオイル漬けにも挑戦。 今週中にオイル漬けを料理に使用予定です。 ご馳走様でした😋

今回は牡蠣フライにしてみました。 わた雪牡蠣はどんな調理法でも美味しいです。 美味しい牡蠣を育てる相場さんに感謝です

今年もありがとうございました。 定石通り生で楽しませて頂いた後、おすすめの炊き込みご飯にしてみました。 生牡蠣の旨みと臭みのない牡蠣特有の磯の香りと、炊き込みご飯は牡蠣の旨みと風味がしっかりご飯についていてそれでいながら味も抜けきらず主張してくれてとても美味しかったです。 また宜しくお願いします。