みんなの投稿

相場さん お疲れさまです(｡uωu)♪ あれからゆっくりとイロイロいただいてます🎵 トマトチーズ鍋からのキムチ鍋に 寒い日のランチのうどんに カキフライは揚げてから実家に渡したり 炊き込みご飯をおにぎり🍙にして(黒にんにく味噌をつけて)焼いたり さすがに残りあとわずか… 大事にいただきます✨ ごちそうさまでした(^人^)✨

あいちゃ〜ん こっちへの投稿忘れてました😅 美味しい美味しい牡蠣餃子、教えてもらってホントびっくり😳 牡蠣餃子、昆布締め、牡蠣ラーメン、牡蠣しゃぶ、大満足です🤗 いつもご馳走様です😆

相場さま🌈 お疲れ様です😊 遅くなりましたが、今シーズン最後のわたゆき牡蠣ごちそうさまでした🙏✨ プチはコンフィからのオイル漬けにして、弟にお裾分けしました😋 弟も喜んでいました✨ 半分は冷凍庫へ🧊 いつものわたゆき牡蠣は生で食べつつ昆布締めに🐟 今回は佐藤様の昆布とうめよしさんの梅酢で作ってみました😆 梅酢の塩分が牡蠣と昆布とマッチしていて、とても美味しかったです☺️⭐️ 主人も大喜びで食べてました🥳 また来シーズンよろしくお願いします🌸

昨日の自分のお昼の炒飯と 夕飯の炊き込みご飯です🙆🏻‍♀️ 炊き込みご飯は佐藤さんの昆布に少し寝かせてから フライパンでにんじん舞茸と炊き込む汁と少し火を入れて牡蠣をぷっくりさせてから炊いたら、あまり縮まず、 とっても味の染み込んだ炊き込みご飯が出来ました💖 森村さんのオリジナル米1で4号炊きましたが、5号炊けたら朝もお腹いっぱい食べられたのになぁ〜と残念でした 残りは牡蠣フライの衣をつけて、冷凍庫に寝かせました。 あと少し楽しめます🥰

4回目の注文でしたー！今回はオイスター炒めを作ってみました。 火を通しすぎるとせっかくのぷりぷり感が台無しなので、まず醤油と味醂だけで牡蠣をさっと茹でる。 牡蠣を取り出したら、煮汁に創味シャンタンを加えて、ホンモノのオイスターソースの出来上がり。 これを使ってお好みの野菜を炒め、牡蠣を最後に加えて完成。美味しすぎて家族で絶賛でした！

投稿が遅くなりました🙇‍♀️ シーズン最後のわたゆき牡蠣❄️ 最後だからね、味わって食べてねと家族に言いながら、どうやって食べたのが1番好きかとか、どこの地域の牡蠣が好きかなど、楽しい会話とともに美味しくいただきました🥰 次回シーズンまで待ち遠しいです。 ありがとうございました💕

相場さ～ん 無事届き、美味しく頂いてます🙇 初日は生、２日目は鍋、最終日(本日)は····· 最近ハマっているガーリック炒めに✨ 片栗粉まぶして、ニンニクの香りたっぷりオリーブオイルで焼くだけ😉 簡単、旨い😋、最高～♪ 雪❄️、雪⛄️、雪🌨️で身体が悲鳴をあげていましたが、牡蠣バワーで元気１００倍😆 明日も朝から頑張れそうです💪 ごちそうさまでした🙇