うめもも
2020.11.8わたゆき牡蠣、本当にびっくりする位、美味しかったです✨味が濃厚ですね〜✨
今回は、本当に牡蠣そのもののお味を堪能したくて、シンプルにいただきました❣️
生の牡蠣に、胡麻塩だれをほんの少し付けたり、ゆずを少し添えて、そのままパクリと😆
それから、昆布とお豆腐とお水を入れて、火を通して昆布出汁が出た後、最後に牡蠣を入れて❣️さっと茹でるだけ💕他にお味は一切入れません✨
牡蠣そのもののお味と、昆布だけでもう絶品の自然なお味に✨また、直ぐにでも注文したいです☺️
あっ。ブラタモリで、サロマ湖をやっていましたね。砂州を歩いてみたいなぁ。。。と思ってしまいました😊
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相場克彦 | あいば漁業
2020.11.8うめももさん
投稿ありがとうございます😊
良かったです〜
本当に牡蠣の味を楽しんで
もらえたんですね♪
シンプルが一番です
ありがとうございました😊