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本日届きました。別の物を作りたくて注文したのですが、発酵生姜から取り掛かりました(*´-`)出来上がりが楽しみです(๑˃̵ᴗ˂̵) ありがとうございました、

お礼が遅くなり申し訳ありません😭 有機の新生姜を探していて、北川さんの新生姜を購入させていただきました！ まずは、可愛い箱のイラストに感動、開けた時のいい香りに感動、そして食べて感動。 とても新鮮で美味しい新生姜でした！ 豚の新生姜巻きに、甘酢生姜、酢生姜、発酵生姜 色々とお料理に使わせていただきました🎊 本当にありがとうございました😊

北川様こんにちは。 新生姜ありがとうございました。早速赤味噌を付けて生でいただきました。やはり美味しい!　食欲のない時最高です。 残りは梅酢漬け、味噌漬けにしますね。 生姜を食べるとスッキリしてなんだか元気になる様な気がします。 ありがとうございました。

ツヤツヤで生き生きとした生姜&新生姜が届きました✨北川ご夫妻の想いがこもった生姜をいつも美味しくいただいています❣️新生姜も楽しみです♬ありがとうございました✨

連絡遅くなりましたが生姜届きました‼︎ ジンジャーシロップの飲み比べをしようと思ってます‼︎ また、おまけのさつまいももありがとうございます♪ 子供にスイートポテト作ってあげる予定です！

立派な生姜届きました！ 新生姜のピンクがかわいい😊 早速発酵生姜にも挑戦しますね。ありがとうございました。

丁寧な梱包と色々な調理法のパンフレット、心のこもった挨拶文有難うございました。早速生で赤味噌を付けていただきました。スーパーで買う新生姜よりも食感が密で味も濃く辛味も爽やかでとても美味しかったです。自家製の梅酢にも漬けてみました。残りは少しだったのですが発酵生姜にしました。出来上がりが愉しみです。

ありがとうございました 早速味噌漬けにしました。そして少しすりおろしでいただきます いつもながら見事なショウガですね

ご連絡遅れてすみません。 とても立派で綺麗な生姜とオクラ、無事届いてます。 説明書きにあった発酵生姜を仕込んでみようかと思います。