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実山椒の注文受付を今週で締め切りますので、ご検討されてる方はお早めにご注文よろしくお願いいたします。

実山椒もう少しです。

うちの畑のビジネスパートナーテントウムシがチラホラと。 例年だとこの時期必ずアブラムシの発生があり、あたふたしておりますが、なぜか今シーズンはアブラムシが見えません。ただ見つけてないだけなのか、時期がズレてるだけなのか？もしかしたらテントウムシがうまくバランスとってくれてるのか？ 例年だとこの時期一回テントウムシに影響の少ない化学殺虫剤でアブラムシ防除をするのですが、このままアブラムシがなければ今シーズンは栽培期間中化学殺虫剤0回でいけるかもしれません。はたまた後日アブラムシ発生であたふたしてるのかどうなることでしょう！

今シーズンのピーマン定植を時期をずらして3回に分けて4000株無事終了しました。

先ほど無事に届きました。ありがとうございました。想像より量が多く満足です。 袋を開けると山椒の良い香りが！いただくのが楽しみです。蕾は初めて見ました。 これから山椒味噌を作ります♪

ピーマン第一弾定植終わりました🫑

今シーズンのピーマン作りもスタートしました。 まずは肥料まき。特別栽培なので有機肥料中心です。低温環境での肥効を期待して一部化成肥料分も使います。 肥料を無駄に撒かないように畝の部分にだけ。こうすることで無駄な肥料コストを削減できるだけでなく、水に流れる肥料分を削減できるのでエコです。