のりのり
2025.5.25 中のお豆が大きく成長したスナップエンドウでしたので、サラダには一寸厳しいかな?と思い、天ぷらにしました。
これが思いの外、中のお豆が軟らかくホクホクでとても美味しかったです。
成長したスナップエンドウは天ぷらか煮物が合いますね。
サラダには中のお豆を抜いてすれば出来ると思います。
今季もスナップエンドウ、沢山堪能しました。ご馳走様でした。
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長山勇太 | なゆた農場
2025.5.25旬の短いスナップエンドウ、楽しんでいただけて、とても嬉しいです!メッセージありがとうございました!