プロの製品に対して申し訳ないですが(不安80)状態でのペースト付きの購入でした。”B級”マッシュルームの品質は、いつも通り100点満点以上。
さて、ペーストについて、、
あくまでも味音痴!かつ料理ベタ!の感想です。
1.そのまま味見、、、。2.茹でただけ素のパスタに絡めて試食、、、。
結果、思い浮かんだのは、
ベジタリアンレバーペースト(チョー細切れのリエット状)?。
そんなもの、聞いたことないですが。
塩味も薄味で、後から足すのもアリで良いのですが、
マッシュルームの香りやうま味は、うーんと後から、、。
ともあれ、ペースト以外、
届いて直ぐ(好きなオリーブオイル、好きな塩=この2つ重要)で頂いたパスタは最高でした(^ ^)